转回一堆野菜

走亲访友告一段落,今天趁风和日丽,原计划一家四口开车出去转转,目的地是离家18公里的萧皇岩。

可车刚开到萧皇岩山脚,我们母女俩就退缩了,上萧皇岩的山实在太陡峭了!于是调头,但又不甘心就此回家。刚好婆婆说起,啥时候去郑家坞田间寻找荠菜?那择日不如撞日,就现在去。

上高速去邻县郑家坞不用多长时间,去年带婆婆去过,那个地方荠菜多,今年婆婆已惦记它好几回了。

四人买了三把镰刀三只塑料袋,我因为感冒未痊愈,不当主力,以玩为主。

轻车熟路找了一块稻田,这里的荠菜果然又多又嫩。婆婆干这种事最内行,马上进入状态。我女儿刚开始认不准,挑了几朵后也很快自己单干去了。我开始帮她们拎着袋子接应,后来手痒痒,抢过曹工手上的镰刀。

田荠的叶子贴在地面,如果边上有杂草不太容易被发现,但田荠开的小黄花,很容易认出,顺着黄花找一找一个准。

一家四口晒着太阳挖荠菜轻松又舒服,不一会儿,三只袋子装满了。曹工怕我们累催着收工,婆婆和女儿意犹未尽,继续又挖了一堆,于是我回车上又整了个袋子过去装上,满满四大袋。

田荠这种野菜,我婆婆年少时加入米烧成饭是用来补充食粮充饥用的,现在烧成田荠饭来吃,一是看好它的营养价值,二是为了追求新鲜换换口味,当作一种新鲜怡食。对于女儿更可能是挖的乐趣多于吃的乐趣。

挖来的荠菜回家分享给邻里,大家一起尝尝鲜,自家吃不完,实在太多了。

本来是全家出去转转玩玩的,却转回来一堆野菜。




看看这小黄花

开心

四大袋野菜
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