前几年的时候，自己一个人在家过端午，我是个讲究的人，即使一个人，也要包几个粽子尝尝。我之前和长辈学过包粽子，是用粽叶把泡好的糯米和红枣包好，然后用绳子系好，放锅里煮熟就大功告成了。
用绳子包粽子是传统的做法，我在原材料不变的情况下，改变了固定方式，用牙签取代了绳子，煮好后味道还算满意。请欣赏下图1。
牙签粽子—1
无独有偶，能想到用牙签包粽子的人不只是我一个，我在网上搜索到了也是用牙签固定粽子的图片，请看下图2。（有兴趣的简友可以上百度搜索牙签粽子，可以看到具体做法。）
牙签粽子—2
简单分析一下两种粽子的不同。图1是传统的三角形，原料也是简单的糯米和红枣，每个粽子需用2~3个牙签，而图2是接近方形，原料比较丰富，一个粽子仅需一个牙签即可。
今天又端午节，你吃粽子了吗？
