2016/08/15

 今晚的晚餐是酿青椒，芥兰炒冬菇和白粥，两个人吃似乎还有点多呢！

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酿青椒其实我是第一次做，把五花肉剁吧剁吧成肉泥后加点酱油，姜末，胡椒粉，还有冬菇丁，加入冬菇主要是为了解腻，也健康一些，然后搅拌均匀后就努力往青椒里面塞吧！要温柔些哦～青椒很脆的，一不小心可就爆了～塞好后放很多油，把青椒煎的皮有点皱皱的，再加入一点点水焖一下，出锅前再用勾个芡，不建议勾芡了，不太好吃～～就可以啦！

 

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 芥兰炒菇就更简单啦，芥兰洗洗干净切一切，冬菇也切一切，然后下油锅炒软调味就可以啦！开吃咯！！！

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