烤洋芋的人

2017年12月13日    星期三  天气 阴

昭通人似乎都很喜欢吃洋芋,炸洋芋、煮洋芋、烤洋芋、洋芋饭……

走在大街上随处可见卖烤洋芋的小贩。大铁盆里装着炭,罩一层铁丝网,洋芋就放在网上烤,等到烤了七八分熟他们就用竹片刮皮。这个时候的洋芋皮很脆,一刮全是灰,所以那些小贩都是黑乎乎的手和脸,身上沾满灰尘。

洋芋大小不一,价钱也就不一,小的卖两块,大的卖到五块钱。我不太喜欢这种吃法也就很少买。但是他们很热情,会给你认真挑选。像是一定要让你觉得你花的钱很值得。

常年卖烤洋芋的人,他们手上脸上皮肤的黑已经无法洗净,像是多了一层又一层生活的本色。刮皮的灰和木炭的烬让他们的工作被尘埃围绕,奇怪的是我从未见过一个小贩戴口罩,因为他们总是露出洁白的牙齿,总在笑。

有一次在街上遇见一对老人,他们推着三轮车卖烤洋芋,铁盆里的火还在燃,飘出细细的烟,洋芋没剩几个,想必是在往家的方向走。他们很老了,佝偻着背,可是脸上的表情那样满足。

人活于世,我们每一个都不容易,这些最平凡的人却无时不在感动着我。他们那么坦诚的活着,那么友善的待人,像铁盆里的炭,没有多么大的火光,可它一直在燃,细细的烟是它努力燃烧的证据。

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