大雪节气宜适当进补

大雪是冬季的第三个节气,俗话说“冬天进补,春天打虎”,传统中医认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,使畏寒的现象得到改善。用霜打的萝卜清炖羊肉,暖胃又驱寒。在山东,大雪这一天,还有喝红薯粥的习俗。大雪节气前后,也是柑桔类水果大量上市的时节,适当吃一些蜜桔、柚子、脐橙可以防治鼻炎,消痰止咳。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,堆雪人、打雪仗、滑冰车,人们可以尽情地嬉戏,享受冬日独有的乐趣。

忽如一夜春风来,千树万树梨花开

今天11时46分

我们迎来入冬后第三个节气

大雪

大者,盛也

至此而雪盛

日继续缩短,夜逐渐绵长

仲冬时节正式开始

雪花飞舞,漫天银色

冰凝雪积,银装素裹

皑皑白雪妆点万物

天地间一片静谧悠然

是冬季独有的浪漫诗意

雾气遇冷凝结在树枝上

形成轻盈洁白的雾凇

玉树琼枝、仪态万方

如童话般美好,似仙境般梦幻

“小雪封地,大雪封河”

在北方,许多河流会渐渐封冻

欣赏封河风光,尽情滑冰滑雪

严寒的冬天也变得生动起来

“小雪腌菜,大雪腌肉”

在南方一些地区

家家户户忙着腌制“咸货”

是属于这一节气的仪式感

大雪也是进补的好时节

蜜桔、山楂、枸杞、羊肉

都是应季的滋补好物

滋润着唇舌,温暖着心房

大雪纷飞的日子里

围炉而坐,灯火可亲

或品茶读书,或闲聊家常

心底都会升腾起融融暖意

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