【养身篇】小米妙吃

【养生篇】小米大家都知道吧，小米的营养价值非常丰富，因为小米在食用之前不需要过分的精制，因此保存了许多的维生素和无机盐，甚至小米中所含有的维生素B1含量是大米中的几倍，除此之外小米中的无机盐含量也高于大米。小米中含有大量的铁质，因此经常食用同样可以起到很好的补血功效，小米还具有健脾胃的作用，尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。所以我建议大家每天煮饭的时候放一把小米，这样营养更均衡，也不会损害大米口感。

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