看过《闻香识女人》的观众，一定对影片中双眼失明的退休斯莱德中校(艾尔帕西诺饰)，于纽约一家高级餐馆的舞池中与女主角翩翩优雅、交织旋转而忘情地大跳探戈时的背景配乐记忆深刻！已然是影迷记忆里精采而隽永的经典画面，很多观众也因这首探戈舞曲而喜欢上了这部略带阴霾色彩的影片。
这就是来自阿根廷探戈无冕之王卡洛斯·伽达尔Carlos Cardel作曲，伊扎克.帕尔曼(Itzhak Perlman)演奏的探戈的曲调"Por una cabeza",《一步之遥》。
这首乐曲委婉而激荡，仿佛没有了最后一小节的音符，犹如一支未成尽兴的探戈，永远都只差着这最后一步，一个华丽的转身，完美的定格。
这首探戈舞曲先后也被多部影片作为影片配乐，钢柔并济的旋律似乎适应着每一个角色的心理，任何一个场景的铺垫。除了本片《女人香》（又译闻香识女人），在《真实的谎言》、《辛德勒的名单》，《史密斯夫妇》中都选择了这首《一步之遥》。
仿佛这首曲子自身具有神奇魔力，能使影片焕发新的生命。这首Tango风格的曲子，首段呈现慵懒以及幽默的口吻，进入到B段转小调，转而呈现激情的感觉，接着又转回大调。由钢琴和口琴作对位和声的表现，与极具贵族气质小提琴的天作之合。使两个部分那种前后矛盾而又错落有致的风格充分的展现了探戈舞中两人配合的默契。
进入B段后的激情将舞者与观众的情绪推到最高点。然后突然减缓到慢板，回到首调收尾。整首音乐在帕尔曼精湛的演奏下委婉、激荡，尽现了探戈舞曲的精致流畅，一气呵成。
影片配乐，小提琴虽音声尖锐却不刺耳，抑扬顿挫却内敛干练，高调的引领着乐曲的主旋律，犹如舞池中踩着探戈舞步的女人，迈着高贵的步伐，傲视一切的态度，对舞伴的欲迎还拒。仿佛也在以另一种方式诉说着片中女主人翁唐娜极力想要冲破压抑生活枷锁，却又不得不对现实默然的内心里矛盾与纠缠。
钢琴明亮鲜快，把情节步步推向了高潮，在音乐高潮到来之前强力的敲击键音，仿佛是在下一个转身前四目相对时的深呼吸。风琴略带舒缓的伴奏，就是那舞蹈中的女人应有的风情万种。一曲尽，而舞不止。
探戈的好处是即使错了也可以继续错下去，正如影片中斯莱德中校失明后对待生活的洒脱。在众人面前能和初次相识的女人把探戈舞的淋漓尽致；带着查理开着借来的法拉利跑车在美国闹市街区肆意狂飙；还有，在查理学校训导会上，面对近乎毫无人性的校长，与其对峙的那段酣畅淋漓的演说。
音乐、舞蹈、电影原本可以这样的丝丝入扣，天衣无缝。是音乐、是舞蹈、是电影，更是我的每个人自己的生活。每个人都有属于自己的音乐，我们都是自己的演员，在人生的舞台上我们可以肆意的舞蹈，舞出自己对生活的态度。音乐不要停滞，生活的这出戏离完美永远一步之遥。
