sunny 2020.1.2
图片发自简书App
腊八粥
思念的味道
很怀念小时候妈妈煮的腊八粥
虽然用料没有那么讲究
但每次都能喝到底朝天
所以
是思念的味道
今天是手绘365第2天
小商业第3天
前两天一直没时间去认真参与
今天补起作业来
真的很费力
所以
不要拖延任何事
因为
补起来很累
分享个腊八粥的方子
来自于『日食记』
1、50g糯米、50g黑米、30g红豆、20g花生、20g莲子、30g薏仁、20g桂圆干、20g核桃和1朵银耳洗净备用。
*莲子、红豆、薏仁、花生可提前浸泡3小时,口感会更软烂。
2、先把上述除银耳以外所有食材放入电饭锅,倒入1500ml开水,按下电饭锅的煮粥健(如果没有煮粥功能可选择煮饭,完成后再次选择煮饭,一共煮两次,煮60分钟左右)。
3、30分钟后,开盖依次放入撕碎的银耳、去核的5个大枣、1小把枸杞和30g冰糖(可根据个人口味放),继续煮至工作完成(如果是煮饭模式,煮两次的间隙,放上面说的这些东西)。
腊八粥完成!
2020.1.2晚
图片来自日食记