没吃过他家的双炊糕你就OUT啦

我看过沙漠下暴雨,看过大海亲吻鲨鱼,看过黄昏追逐黎明,却没见过比这家还要优秀的糕点店,这是一家来自浙江南方的东方神韵,清朝光绪十四年间(公元1889年),浙南一带糕点名师—李瑞庆先生,创立了李大同茶食品店,这家具有一百多年历史的糕点店,在当地百姓心目中可谓是骨子里的美食店,其中,最令人难忘的非他家的双炊糕莫属啦。



白糖味

纯手工制作

一块小小的双炊糕,其工艺承载着百年的历史,百年的味道,不要看它小小的,傲娇的很,一旦没有按照它的要求来,它便不再是那个心动的味道,十分讲究的选料过程,其口感细腻柔软,源于采用精致研磨出来的的糯米粉和上等的白糖或红糖进行拌匀,谨慎地过筛,撒上采摘不久的桂花,使其弥漫着淡淡的桂花香,虽然不像玫瑰花香那么浓郁,却能够沁人心脾,历经了十几道工序的它终于得以成就。


经典的传承:

从爷爷奶奶那辈开始,双炊糕便是一个家乡的记忆,它代表着传统美食,孤身在外的游子时常会想念家乡,想念它的味道,放在嘴里细嚼,甜甜的如巧克力般细腻甜美,糯米的细腻软韧,如软糖般软糯Q弹,让人魂牵梦萦,这是家乡一直不变的儿时味道。


销量位居榜首:

双炊糕的销量总是排于榜首,月销17000+,100%的好评率足以见证双炊糕的魅力所在。每个光临李大同实体店的顾客总是喜欢多买几包回去,担心没的买,前来温州瑞安探亲访友,亦或是观光旅行者,都喜欢前来选购,热情好客的当地百姓也喜欢把它当做温州美食代表分赠给亲友,让他们一起感受双炊糕的美好。

李大同家双炊糕
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