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我早上六点多下楼，妈妈做好的松花团子已经冷掉了，不知道她几点起来做的。妈妈会做各种苏式糕点，可是年纪大了又要帮我带孩子，现在几乎不做了，也就到那个时令会做一些。松花团子这种糕点之前也只有在苏州某些靠山近的地方才能吃到，这几年才慢慢通过微信传送的方式让更多的人了解。而我们那里估计流传上百年了。
制作步骤我很清楚，但从来没做过。每年清明过后，山上松树就开花了，还没完全开放的时候就去采下来晒，拍出花粉来，用那个花粉裹在团子的外面，特别香。一般在立夏的时候吃。团子是糯米做的，和好粉后放锅里蒸，蒸熟后拿出来继续揉，很烫。然后把准备好的馅包在里面裹上松花粉后就可以吃了。沾松花粉还有一个好处就是不粘手，当然据说还有助于消化，消暑等等，因为它本来就是一味中药。那个馅是用捣碎的芝麻和白糖做的，包在烫的糯米粉里，入口即化，混合着松花的清香，直接构成了舌尖上的美味。
妈妈今天做的还不算多，我就带了15个去学校，非常受欢迎。还记得小学同学说，上学时我带给他们吃的松花团子让他们想了几十年，说是之后也吃过，但再也没有当年回忆中的味道了。我早上忍住没吃，下班前肚子很饿，不知哪位好心的同事在我桌上放了些吃的，狼吞虎咽的吃了起来。晚上去表哥家吃晚饭，还好，吃了七分饱。
接下来减肥面临严峻考验。几顿喜酒不说，家里好多高糖分水果。榴莲香瓜西瓜沃柑芒果，统统都是我平时爱吃的。考验意志力的时候到了。
