今天，情人节刷爆朋友圈，有的出游，有的礼物，有的红包，有的转账，为了也让自己在朋友圈不孤单，我有俩支付宝，把一个支付宝上的1200（账户老底儿）转到另一支付宝上，然后说：新年快乐！节日快乐！然后登录另一个帐号说：谢谢，辛苦了！再然后准备睡觉[玫瑰][玫瑰]。
不行，睡不着，得来一篇小文纪念一下今天2月14日。我是这么度过的：
做凉拌莲菜
我喜欢做精致的工序活，而且这样心口疼的毛病就会好许多。今天慢充实的，早上起床做凉拌莲菜。去皮，清洗，切薄片放入凉水。铝锅（莲菜不发黑的关键）开水。用一不锈钢盆备料：红辣椒切丝，姜丝，花椒，白醋，鸡精味精，白糖，食盐，碎碎葱段。水开了，把莲菜放入开水中 （不要盖锅盖）。莲菜被开水煮上五分钟，捞入刚才的配料盆中，搅拌均匀，加盖子捂上。等要吃的时候，又白又脆酸甜可口的凉拌莲菜，加葱花油即可食用。
盘饺子馅儿
母亲边煮萝卜片（为了便于消化），边剥大葱。我学习弟弟的双刀剁肉，十分钟后，便成了肉泥。接下来被大葱熏得眼泪汪汪。萝卜片煮好了（不要太多，太多抢了葱香味），去水剁碎。炒花椒擀碎，切姜丝，加味精，白糖少许提鲜，然后再加两个鸡蛋。最后就是炸葱花油了和酱油，这两种香味在出来就绝美了。最后提醒大家一定记得加食盐哦。带上一次性手套，搅拌均匀。色香味俱佳，关键是馅儿一定要软才好吃。
和面
然后开始和面醒面，下午待用。和面有秘诀：手光、面光、盆光。冬天天气冷，面要和的软，俗话说：软馅儿软皮儿，撑的没魂儿。相信我这个吃货，没错的。
做绿豆面叶儿
开水，然后把香菜洗净、切碎待用。关键是油炸葱花油。葱花切碎，温油放入，文火慢慢的炸，等到葱花发黄了，就会变得发脆。再放入少许红辣椒籽儿，葱香辣椒香，就会扑鼻而来，关火待用。那边水开了，放入绿豆面叶儿，熟了也关火，先将香菜放入，再加入白醋，炸好的葱花油就可以放入啦！色香味美的酸汤面叶儿就成啦！我做的绝对让你嘴馋，喝第一晚肯定会来第二碗。
包饺子
下午，我和母亲，还有俩个第媳妇儿，四个人包十二口人的饺子。母亲擀皮儿，我是挤饺子，像元宝一样的模样。俩个第媳妇儿是捏饺子，像月牙一般美！偶尔还来花边饺子。人多手快，两个多小时，一盆饺子馅儿，剩下一碗了，面和的少了，明天再来。接下来开始冻饺子，把包好的饺子放入冰箱。给你会问，包一顿吃一顿不好吗？干嘛要冻起来。饺子馅儿放久了就不新鲜了。这样煮饺子，煮多少下多少，熟了的饺子可以一直保持新鲜的。当然，如果吃一顿做一次饺子馅儿就不用速冻了，那样更新鲜。
河南友友们很熟悉吧，省外的朋友可以学着做哦！拿去，不谢！
晚饭后，看了几页书，然后就文章开头的情人节转账，再和闺密聊聊天。
这就是我的情人节，和家人在一起，哦忙忙碌碌，团团圆圆，喜迎新春！和朋友聊聊天，天涯若比邻！
