酸笋炒猪大肠，香呀

早上，睡得比较晚，去超市买了猪大肠，为6元一斤，花了20元。还有买了两根酸笋。准备做一个酸笋炒猪大肠。

到家后，先把猪大肠翻过来，再撒下面粉，使面粉和猪大肠和在一起，让面粉汲取猪大肠上的脂肪等杂质。一点一点地把脂肪剥下来，直至反复清洗干净。

这道菜做出来了，真是太好吃了。

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