根据媒体近日的报道,进入6月,随着天气越来越热,西瓜、山竹、樱桃、荔枝、榴莲等大量夏季水果纷纷上市,对于很多喜欢吃水果的市民来说,又到了大饱口福的季节了。6月2日至3日,记者实地走访一些水果店、超市、农贸市场、水果批发市场发现,西瓜、荔枝、樱桃、毛桃等时令水果占据显眼位置,榴莲、山竹等进口水果也深受市民喜爱。与往年同期相比,一些水果价格遭遇“腰斩”,芒果比去年便宜一半,山竹价格跌破十元,市民买水果不再是“甜蜜的负担”。
但是,我们看到国内的水果大量上市部分地方甚至出现了滞销的现象,我们却看到了另外的一些问题,在国内水果大规模上市的时候,我国仍然要从东南亚等其他国家大量进口水果。资料显示,2019年我国水果进口总量682.9万吨,进口总额95亿美元,分别同比增长24%和25%;与此同时2019年我国水果出口总量360.9万吨,出口总额55.0亿美元,分别同比增长4%和14%。这到底是为什么呢?
首先,中国经济发展到现在已经不是改革开放之初的中国市场,当时中国市场主要存在的问题都是经济问题,是供给不足的问题,所以那个时候大家基本上所有的物质需求都是低质量的满足,只要能够满足物质需求就很好了。所以我们的当时的需求变化和现在是截然不同的,伴随着中国经济的发展,中国人的消费需求已发生了巨大的变化,我们不仅是需要满足低质量的需求,而且需要使更多种类、更多口味的需求,所以从水果市场上来看,我们就希望更加丰富的水果。虽然中国还有很多的水果处于消费不掉的状态,然而这是阶段性的不平衡,与此同时我们看到我们可能会有更多品类的需求,所以这种品类不同的需求方式从某种意义上来说就是中国的一个特色,所以当前所存在的水果供给的特点,实际上并不是说中国国内的水果吃不掉,还从国外进口这种简单的问题不能从总量的角度单一看待,而是需要从结构的角度不同品类水果之间的需求和供给不能满足的矛盾问题。
其次,我们从整体市场的角度来看水果这种完全竞争的市场,实际上我们还是更加需要靠市场来进行调节,在完全竞争市场的环境之下,其实需要通过市场这只看不见的手来进行市场调控和选择,从而真正推动整个市场效率的提升,所以对于中国国内水果卖不掉这个问题,我们更多的要思考,一方面是需要打通渠道,让水果能够真正走到大家的餐桌。另一方面则要考虑的是如何提升品质,如果中国水果的品质已经得到了有效的提升的话,那么也不需要进口那么多的海外水果了。所以,对于国内水果滞销的问题需要考虑的是国内市场的平衡性问题。
第三,我们要考虑地国际的水果进口实际上也是中国整体经济贸易的组成部分,我们进口水果从某种意义上来说也是为了进一步平衡中国的资产负债表,因为对于国家来说不仅需要贸易顺差,同样也需要平衡的进出口,通过进口水果可以有效地降低我们过大的贸易顺差,从而在国际市场上获得更多的优势地位和舆论支持,甚至于从哪个国家进口水果都会成为国际贸易谈判的重要筹码。
所以,从海外进口水果从不仅是弥补国内水果需求品类不足的差异化需求,更是要从宏观的角度考虑,国家也需要进口水果来提升国际贸易的平衡。