肚子叫了，覓食，想隨便吃吃，卻無意中得到驚喜。
昨日（1012）被老伴兒拉去中山公園附近“鍛鍊身體」。到點頓覺肚子咕咕亂叫提抗議了。太太說，”看看龍之夢有啥喫的。”我說，“要麼去南京大牌檔”，太太說好，於是來到龍之夢八樓，沒找到“南京大牌檔”，卻在在原址開了家叫“食春”的淮揚菜。
肚子餓，腿又軟，反正也是淮陽幫的菜餚，我們也就將就著進去。沒成想，這味道竟讓我們這兩個老饕有點驚喜。
點個揚州炒飯吧，結果端上來嚇一跳，不僅滿滿一大盤，而且這金絲鋪得比我們家地毯還細緻，米粒油潤得像打了蠟，雞蛋炒得很有嚼頭，然後是香腸和方腿（？）丁。老伴兒嘗了一口，眉頭一挑說：“嗯，這廚師有點功夫，比我家當年請的私廚還差點意思，但也算難得了。”
我趕緊點頭附和，卻在腹誹：“貴府過去的私廚是做杭州菜，人家是揚州菜，一南一北不是一個系統好吧！再說，我從未喫過貴府私廚的手藝。”
炒飯沒有蝦仁，但好像有丁點開洋；肉丁也沒有，卻用方腿（？）替代，這也算是瑕疵吧！太太說，喫了幾家揚州料理，這家的炒飯味道最好，瑕不掩瑜，你就將就些吧。
再來個獅子頭，湯清得像茶，肉丸卻嫩得像豆腐。老伴兒邊吃邊感慨：“現在外面的餐廳，願意花幾個小時燉這一口湯的不多了。”聽得我一愣一愣的，合著咱倆不是來吃飯，是在鑑定非遺技藝？
不過，獅子頭確實做得正宗，那一股肉味滿滿的揚州味，湯也是鮮香可口。缺點是太小了，差不多只是綠楊村的一半。太太說，再點一個吧。我當然完全讚成，於是再點一份獅子頭。
最後那道大煮乾絲，刀工細得讓我懷疑廚師是不是拿顯微鏡切菜。湯汁是純雞湯，浮著幾點黃黃的雞油，舀一勺下口，我摸了摸眉毛。老伴兒問怎麼了？我說，“眉毛不知還在不在？太鮮了。”太太咯咯笑出聲來，神態根本不像七十歲老太，就像十七歲少女，一下把我看呆了。
最後打掃戰場，碗盆全空。最後連一壺茉莉花茶也全部喝乾。
太太問：“喫飽了嗎？”答曰：“豈止是喫飽，更是喫累了”。
一頓飯下來，肚子是飽了，嘴也刁了，人更累了。出門時老伴兒還不忘調侃：“行吧，這頓算沒白逛，勉強給個好評。”
值得一提的是，他們家的菜餚儘管很鮮，但是沒有味精雞精，因為喫完後沒有口乾的感覺。
哎，跟這種嘴刁的人出來吃飯就是累，不過話說回來，能陪她從街頭吃到巷尾，從青絲吃到白髮，這大概就是傳說中的「痛並快樂著」吧。下次？下次再看心情吧，畢竟好吃的店太多，我們的胃太小。
哦，忘提一點。我們入座，服務員便端上一壺茉莉花茶，倆茶盞。茶色青黃，香味撲鼻，入口清醇，很是令人享受。
