红茶奶酥包

˙ᵕ˙猫宁

今天吃红茶奶酥包|黄油炒蛋





学会了奶酥的做法，放进各种面包都会好吃的，就是热量会高，以下是减配版本的奶酥：

软化黄油45克，脱脂奶粉60克，赤藓糖醇35克，鸡蛋30克

以上材料按照黄油➕糖➕鸡蛋加奶粉的顺序依次放入凉拌均匀，放进冰箱冷藏一会就可以啦

然后跟发酵好的面包揉成自己想要的形状抹进去就ok





注意如果想吃味道很醇厚的红茶奶酥包一定要用伯爵红茶，我没有，用的是阿萨姆茶包，泡了两包，冷却后放茶水入面团一起揉就好(没有放茶叶)，味道还算是浓郁的~

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