大杂烩

大杂烩是什么?大杂烩是我发明的一道菜。我把各种食材混在一起炒,很受女儿女婿欢迎。灵感来源于边角剩料和回锅肉的做法。

本来这道菜是没有名字的,有一天,女儿下班回来吃饭,看到我端上来的菜,高兴的说:"今天又吃大杂烩呀!"那好吧,这道菜就叫大杂烩,名符其实!


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瞧!这是我做的其中一个大杂烩,有牛肉丸、土豆片、胡萝卜片、青红彩椒、洋葱、姜蒜片等。这道菜先要把土豆片炒香,因为土豆比其他菜稍微难熟一点。


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瞧!这是我做的另一个大杂烩。有肥瘦猪肉、藕片、胡萝卜、包菜、豆笋、青椒、姜蒜片等,这道菜先要把藕片和猪肉炒香,再放其他食材一起炒。

适合做大杂烩的食材要用容易熟、水分少的,这道菜的点睛之笔,是要加一勺四川郫县豆瓣酱,有了它这道菜就会香辣可口了。

豆瓣酱是咸的,加了它之后,其他调料都可以不加。如果放的食材多,可以再加点生抽和蚝油。


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瞧!炒了这么一大锅,没想到都吃光了。

我的这部手机是女儿帮我买的苹果机,花了两千多块。当时女儿问我要买个什么样的手机,我说不要太大,太大了裤兜放不下。所以,女儿给我买了这款小手机,携带很方便,但缺点是手机内存不大。

最近几天,我的手机总在提醒空间不足。我已经清理了微信上的缓存和聊天记录,但是手机剩余的空间还是少得可怜。

我点开手机上的设置,再点通用,再点储存空间,一查发现占用空间最多的是照片与相机。女儿早已帮我下载了一个腾讯微云,我可以把相片保存在那里,不占用手机空间。

占用空间第二多的就是简书,使用简书一年多了,简书占用了我一点多个G的空间。

这该如何是好呢?实在不行只有求助女儿帮助解决了,再求助她之前,我自己先去百度查一下,没找到解决办法。


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后来,我又点开简书,划到下面点设置,再点清除缓存。没想到立刻就清除了缓存,手机空间一下子增加了一个G,再也不用担心没空间了,朋友们也可以试试哟!

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