我们中国的美食种类可以说是最多的，中国的美食现在也越来越受全世界人的欢迎，有很多老外来到中国以后，都对我们中国的美食赞不绝口，甚至还会把中国的美食当成特产带回去，比如老干妈就是其中一种，很多老外来到中国以后，都会带老干妈回去，因为老干妈在国外的价格卖的太贵了，继老干妈之后，湖南的一种下饭神器，也走出了中国的国门，在老外的眼中，成为了奢侈品，想买都很难买到。
老干妈相信大家应该都吃过吧，上学的时候，这个可是寝室里必不可缺少的东西，因为学校的饭菜实在是太难吃了，不过在里面加入了老干妈以后，味道就好吃太多了，基本上一个星期就要消耗掉一瓶老干妈，幸亏老干妈的价格特别便宜，人人都能够吃得起，可以说是中国最有良心的辣椒酱了，甚至还远销到了国外，在国外卖的也特别火爆，真给我们中国人长脸。
不过对于湖南人来说，老干妈却不是那么受欢迎，因为湖南人最喜欢吃的，是自己亲手做的腌菜，在湖南有一种特色美食，就是用刀豆和剁椒制作而成的，这种东西在市面上很少有人卖，基本上湖南人家家都会做，是湖南人的下饭神器，老外尝过之后，就喜欢上这种美味了，于是高价买走，把他们带到国外，在国外成为了奢侈品，因为市面上很少有人卖的。
中国人发现以后，就在国外自己制作，因为都是纯手工制作，所以数量特别少，价格自然卖的也很贵，其实方法很简单，就是把刀豆清洗干净，然后把里面的水分晾干，再把他们剁碎，剁碎以后在里面加入一些盐和生姜，还需要在里面放一些剁椒，腌制一个星期以后就可以吃，做法特别的简单，只不过老外不懂得这些。
只能从中国华人手里买，这种东西其实在我们中国是很常见的，其实在湖南，价格也卖得很便宜，现在老外越来越喜欢我们中国的腌菜，尤其是腌制的辣椒味的！
对此，你怎么看？
