版权归作者所有，任何形式转载请联系作者。
作者：百里没有苏（来自豆瓣）
来源：https://www.douban.com/note/800775632/
如果你问一个威尼斯人，住在威尼斯的生活如何？ 他八成会回答你 “很难，很不方便。可是，这里可是威尼斯啊！”
毕竟威尼斯的医院长这样：
而威尼斯的理工科高中长这样：
更别提那数不胜数的曾和威尼斯有过不解之缘的艺术家、作家、建筑师。或许随便一个街角就隐藏着他们曾经到访过的动人故事。
威尼斯的地理特征、历史环境造就了威尼斯独特的 aperitivo （餐前酒/小吃） 文化，毕竟打渔归来的晚上不喝酒还能做点儿什么呢？几杯 Ombre（家酿酒）、一份 Cichéti （餐前小吃）和几支烟就可以让意大利人，无论冬夏，在酒吧门口聊上四五个小时。
Ombra 是意大利语“影子”的意思，相传历史上在圣马可广场叫卖葡萄酒的商贩，为了保持酒的凉爽和新鲜都躲在钟楼的阴影里面销售，所以威尼斯及周边地区都把家酿葡萄酒叫做”ombra“。威尼托大区的人们真的非常能喝酒，18年的《Treviso 今日报》 甚至有篇文章，题目叫《威尼托人都是酒鬼？才不呢！我们不再是第一了，旁边儿那个省比我们喝得还多呢！》。
今天在这里介绍几家便宜地道，养活了无数穷苦年轻人的酒馆儿小吃，观点极其主观，欢迎补充。
- Bacareto Da Lele
距离威尼斯公交车站只有3分钟路程的 Lele 是我们工作日的午休时间最喜欢光顾的地方。毗邻 Campo dei Tolentini, 天气好的时候可以坐在 Tolentini 的台阶上一边晒太阳一边享受午休时光。两步之外就是 Carlo Scarpa 设计的威尼斯建筑大学图书馆的入口。Lele 有十几种不同口味的火腿，一些配菜和意想不到的酱料，完全可以满足你品尝上一口意大利味道的欲望。很负责任的讲，全威尼斯几乎再也找不到另一个1欧一个 panino，不到1欧一杯 ombra 的地方了。
因为物美价廉，Lele 开门期间你总会看到不到两平方米的地方挤满了人。柜台门口高挂着一块牌子，上面红字写着：喝葡萄酒的人会比不让他喝酒的医生活得更久！
左边黄色的牌子上则写着一位“医生”的建议：问题、解决问题的酒、治愈需要的数量。如果你心碎了，你需要三杯 Merlò，如果你感到焦虑，那就来一杯 Verdusso，如果你感到孤独，那无论什么酒可能都要喝上一整扎才能痊愈。
店里店外都有店主 Lele 的肖像画，首次见到的时候我以为只是艺术夸张，怎么会有人长得这么卡通呢。直到有一天我真的见到 Lele 真人之后，才知道他本人比墙上的画更像漫画。如果你够幸运的话，可能会接到店主 Lele 亲手递给你的 panino 哦。
* Lele 的 panino 的面包偏硬，其实所有意大利的面包都偏硬，并不是亚洲人吃得惯的软软的面包。意大利的这种 panino 我最多只能吃三个。用我朋友的话来说吃多了感觉 “剌（lá）嘴”。
- Rifondazione Comunista
威尼斯双年展布展期间在 Via Garibaldi 每走一步都会遇见一个策展人，而在 Rifondazione Comunista 则随时会遇见从世界各地来到双年展实习的年轻人。“喝杯啤酒，交个朋友。”是全世界共通的语言。
Rifondazione Comunista 严格来说并不是一个酒吧，而是一个威尼斯共产党人的活动地点。从满墙大幅的切格瓦拉画像和锤子镰刀五角星就可见一斑。
白天的时候只能看见寥寥几个上了岁数的人在室内看看报纸，或者喝一杯加了烈酒的咖啡，一片百废待兴的迹象。可是一到傍晚，在双年展下班的年轻人们就会自动自发相聚在这个全威尼斯啤酒最便宜的酒吧，无论你是不是无产阶级，都会被这里的啤酒价格联合在一起。
- Bar Al Canton
从我家走去威尼斯双年展的路上会路过这个街区，我时常会停在这家酒吧吃个早餐，感受一下这条小巷的烟火气息，每当这个时候才觉得威尼斯不是一座美丽的塑料假城，而是有实实在在的人实实在在地生活在这里。
意大利的经典早餐是牛角包 + 卡布奇诺，对于习惯了吃咸早餐的我来说，Bar Al Canton 是完美的早餐去处。老板娘是个热情的大嗓门，会和从门口路过的每个街坊邻居打招呼，记得每个老顾客的口味喜好。不知道吃什么的时候，你就让她自己看着办给你准备个三明治或者 panino 就好了。
晚上下班如果从双年展直接回家的话，我有时候也会在这里休息一下喝点东西。这里也非常容易遇见在双年展工作的实习生。四处走的年轻人们都很外向，借一个火儿的功夫就攀谈起来，再一起喝一杯酒就围坐在地上一起唱歌了。19年夏天，我在这里遇见一群立陶宛馆实习的工作人员，听说我还没去参观过，热情地把我的名字排进了预定名单，让我免去了排队入馆的必要。
- Bar Puppa
Puppa 藏在一条窄窄的小巷里，虽说是 pasticceria (烘培店)，可是却包括了从小餐馆到酒吧的全部功能。老板是巴基斯坦移民，经营这家店铺已经十年有余。他在意大利出生长大的侄子下午的时候会来店里帮忙，纠正他这里和那里意大利语法上面的小小错误。
这里不知道曾经被韩国哪个网红光顾过，近些年有许多接踵而来的韩国顾客，原因甚至连老板本人也摸不着头脑。可他还是兢兢业业地准备了意大利语、英语、韩语甚至中文的菜单方便顾客。推荐这里的意大利烩饭和 Puppa 汉堡，味美价廉，诚意十足。
一个酒吧的老板决定了一个酒吧的性格，Puppa Bar 好客的老板收到了来自世界各地的游客随手在纸上的涂鸦，他都一一裱好，挂满了酒吧里的每个角落。因为地方不大，每当高峰期大家就会热热闹闹地挤在一起，整个酒吧都好像相互认识。这边说着，“来来来，给这个人（指我）也上一杯酒，记在我账上。” 那边再抬眼就已经跳起舞了。
*只接受现金付款
《之前写了不如就发出来》系列，简单介绍一些威尼斯一些日常可以稍做停留的地方。如果你厌倦了和熙熙攘攘的游客挤在圣马可广场，那就在街角的酒吧坐坐，点一杯 Spritz Cynar，品尝一下威尼斯的味道吧。
如果对关于威尼斯的日常感兴趣，我有时候还拍视频，欢迎关注B站 Laa_Suee，指路：https://space.bilibili.com/1342351428
行了，今天营业到此为止了。
