旅居美国见闻思考之9

      我所看见的转基因食品。在美国超市,大豆、玉米、土豆等食品及制成品很多都是转基因种植的(有报道称70%至80%的加工食品含转基因成分),价格比较便宜,属于是普通商品。一些标明非转基因的有机食品,价格则很贵,大约是转基因食品价格的1.5~2倍,非一般民众长期消费得起。之前我也看过崔永元老师的一个视频,说在美国超市绝对看不到转基因食品上架销售,这点我不知道他是说的是那个地方那个时期的情况,我也不敢把话说绝了。转基因并没有这么恐怖,在美国民众恐怕也会天天在吃含有转基因食品。

      对于转基因食品,有没有危害或危害程度大小或怎么样消除危害,国家相关科研机构是有责任研究清楚并公之于众的。我想,现在发展了这么多年,转基因技术应该是利大于弊,为民众服务了。我们还是要加强普及知识,要确保消费者的知情权和选择权,是否转基因要标识清楚,不同的品质等级不同的功能就有不同的价格,让消费者去选择。

(照片拍自美国人超市,2018年12月)


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上图拍自华人超市
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