今天早上,送一年级小朋友去了学校,回来的路上,看见单位的一位老主任走在前面,他两只手里提着各种新鲜的蔬菜瓜果和刚买的早餐,大步流星的行走在清晨的阳光下!恍惚之间我仿佛看到了日子的模样。想象着主任每天早上去菜市场选购这些新鲜的刚刚采摘的蔬菜瓜果,然后和家里人在锅碗瓢盆中一起打造一日三餐!内心无比羡慕,主任过的才叫日子,而我们打着八零九零新生代的口号,却把日子过成了凑合和将就,尤其是吃饭,动不动就是叫外卖!过着吃垃圾快餐在酒吧里泡吧KTV里醉生梦死的生活,却觉得自己与众不同!真正的日子不就是每天早上菜市场里那新鲜的蔬菜瓜果和厨房里飘香的醬醋油盐么……
一直以来,我是一个不爱做饭的人,作为一名医生,我讨厌厨房的油烟味,讨厌不断翻炒的锅铲和油腻的灶台,讨厌厨房里做完饭走出家门的时候身上还沾着那种残余的油腻气息!我宁愿自己行走的时候身上即使没有香水味而飘着医院里特有的消毒水的味道,也拒绝有一种油腻腻的厨房味沾身!作为一名在恐慌和不情不愿中步入中年的文艺小青年,我怕自己远离梦想中的风花雪月而淹没在那种油腻的气息中!所以,一直以来,我的内心是抗拒做饭的,尤其是炒菜,这样的我,当然厨艺欠佳!可我却忘了,人总要食人间烟火。而厨房,是一个家里最具烟火气的地方,一个有爱的家,它的厨房里肯定是最热闹最生动的地方!
有爱的家,厨房必然使用率最高,即便油烟味沾身,每日淹没在生活的琐碎里,那也是日子应该有的模样!而像我这种懒得做饭的人,又怎能体会到这种柴米油盐的滋味!因为厨房的温度,就是家的温度。一个冷冷清清的家,怎么会有热气腾腾的厨房;而一个热热闹闹的家,总会有一个饭菜飘香的锅台!都说民以食为天,一日三餐是每个人生活必需。想把家经营好,未必要上得厅堂,但至少得有一个人,下得厨房,并且乐此不疲。因为,厨房的烟火、酱醋的香味,比外面价格昂贵却不带情感温度的商品更容易把一个家暖起来。
生活离不开柴米油盐,当你想为一个人做一桌饭菜,感受热腾腾的生活气息,那一定是心底最深的爱。而做饭与厨房是不可分割的。小时候,家里做的是柴火饭,每当妈妈围着碎花围裙在厨房里忙碌时,我总喜欢帮妈妈洗米烧火,看着妈妈拿着锅铲在油烟中噼里啪啦地炒菜,连厨房里飘出来的葱花炸锅的香味儿,都令人心驰神往,无限销魂。看着一盘盘饭菜端上桌时候一家人的其乐融融,吃饭时候每个人的狼吞虎咽和吃完饭后的杯盘狼藉,都觉得是一种无比的享受!
一日三餐话生活,大概说的也是烟火气。人生总要有点烟火气,才能完整,才能让这个世界知道你来过!烟火气,无非是下班后回到家中和你爱的人一口热饭,一杯热羹,享受着生活的美好与真实。每天的日子更要在柴米油盐酱醋茶里过成诗,整洁的客厅,温馨的卧室,充满烟火气的厨房,让我们从一点一滴享受着属于我们的幸福时光。厨房是一个给人温暖和安心的地方,就算生活中有再大的困难,当你从容的提起厨房里正冒着热气的水壶冲一杯好茶,细细品味生活带来的这种滋味,所有的不快都会烟消云散!
一屋两人三餐四季,是很多人羡慕的小生活,可就算一个人,也要好好过,支起锅灶的那一刻,你就会有家的感觉。即使一个人,也要好好享受那份真实与美好,在吃着自己做的热饭时,才感到这是生活,不仅仅是为了活着。最美是日常,最人间是烟火。食物不仅可以治愈悲伤,又可以让快乐加倍。锅碗瓢盆买起来,我也开始做一个食人间烟火的女子,因为有烟火气才是真正的生活。