新的一年已过去两个月了,在这两个月里,我和大家一样忙碌着。
1月底大扫除,为了迎接农历新年。孩子也放寒假了,于是我和宝贝一起经过几个小时辛苦忙碌后,客厅、卧室、厨房、洗手间都打扫得干干净净。扔掉了不少旧东西——过期的药和闲置物品,大扫除之后的家焕然一新,充满了活力!
在这个月,我还在忙着准备给妈妈的生日礼物,她是农历腊月28的生日。每年我都会买礼物,今年学了西点以后,我亲手做了3种口味的曲奇。我从1月27日下午就开始准备做曲奇了,上午陪孩子去打篮球,下午才有时间。我花了两个下午的时间把曲奇做好了和孩子一起把曲奇装袋放入包装盒里。同时还准备了一束年宵花,红红的果实看上起特别喜气。29号下午到了广安,我陪孩子去五一公园去玩了,孩子玩得特别嗨,尤其是第一次在老家坐摩天轮。30号是妈妈的生日,我和儿子带着礼物早早就去我妈家了。妈妈收到我的礼物特别开心,忙着拿出纸质花瓶插上年宵花,家里的小孩们把中国风吊卡挂在银柳上,年味十足!令我特别难忘的是哥哥嫂嫂们看到精美的曲奇时惊讶的表情,都不敢相信是我做的。特别好奇地问我在哪里学的手艺。我想我一辈子都不会忘记今年送给母亲的生日礼物,暗暗下决心明年我要做一个生日蛋糕送给母亲大人。家人们都会为我称赞吧。
妈妈生日的第二天,我和先生儿子公婆一大早就回老家去祭祖了。今年回去祭祖的人很多,堂弟堂妹们都去了,每家都有一个小朋友,大家走在崎岖的山路上有说有笑。等祭祖完了以后,我们一家5口在先生的同学家吃了一顿丰盛的午饭。不得不感叹如今先生老家的新农村修得越来越好了,老百姓的生活也越来越好了。临走时,先生的老同学和家人拿了菜、鸡蛋和水果塞进了后备箱里。先生跟老同学一家人告别后,驱车2个多小时回重庆了。这3年来,我们回老家都只呆了短短的2天就赶着回重庆过年。这3年来,都是赶着回老家又赶着返回自己的家。虽然很辛苦,但想想明年开始就在老家过年不用赶着回重庆过年,顿时心里就欣慰了许多。
现在再来说说除夕年夜饭。回重庆过了3次年,我就做了3次年夜饭。从下午一到家就忙着准备食材,晚上6点多久就可以享受美味的年夜饭了。把煮、炒、炖、蒸、炸、烤都整一遍。我喜欢在自己的厨房里做各种美食,当你喜欢做一件事的时候,根本不会觉得累,那是一种沉浸式的享受。把美食端上桌和家人大快朵颐时,是多么幸福的事!我先生不会做饭,他就和儿子打下手端菜摆碗筷。今年我和儿子还教了婆婆妈包饺子抄手。对的,你们没有听错,就是80后的我和12后的儿子一起教50后的婆婆妈做美食。人家都是长辈教年轻人和孙子做菜,到我们家刚好相反。婆婆妈学了半天还是不太会,说实话,她以后还得继续跟孙子学习包饺子和抄手。不得不说一句,我儿子是包饺子和抄手是有天赋的,毕竟他是我的关门弟子,动手能力和学习能力是很强的。
2月的第二天,也就是大年初二公婆和先生回老家了。接下来就剩我和儿子一起过年了,儿子每天在家里做完作业后,我们就一起出去玩,这个寒假孩子学会了滑冰。不知不觉年就过完了,转眼到了开学报名的日子。元宵节孩子背着书包带上作业去报名,第二天就上课了。感觉年过得好快,寒假过得好快,还没干啥就没了。
写了这么多碎碎念,回忆这两个月我做了不少美食——曲奇、森系裸蛋糕、戚风蛋糕、全麦小餐包、草莓芒果奶盖、巧克力馒头。看到这些图片,我觉得新的一年我又进步了,尤其是哪个戚风草莓蛋糕。(这个西点老师没有教,全是自学)
最后,愿大家虎虎生威,健康快乐!愿世界和平,没有战争!