玉米是我奶奶家乡的稀罕物,尤其是我们家里的嫩玉米,因为啊,它吃起来糯糯的,软绵绵的,比老玉米好嚼。
玉米秆高大笔直,像是一个守卫菜园的稻草人。玉米上的叶子都要长在这个秆上面,它的叶子宽大而又长。我们通常把这些叶子喂给羊吃。
我们后院种的一大排的玉米,一眼望去绿油油的一片,风轻轻吹过来,那两个叶子飘动着,像是一个姑娘,正在跳舞。 过了一段时间,玉米最上面长的叫“穗”,穗子也有雌雄之分,雄的他的穗是非常整齐的,一束一束的,看起来不会非常的乱。而雌穗她长得非常的乱,有强迫症的一定不能看这个,看了就会非常的不舒服。
掰一颗玉米,然后再把玉米剥开,就会看到玉米的子了,看上去特别像金色的假牙。玉米的上面还有一些棕色的毛,人们叫做须。 玉米的吃法有很多种,比如:用白开水煮着吃,是最常见的了。那也是最好吃的啦,只要把剥好的玉米,用水洗干净,放进煮好的水里,走上几十分钟,就会闻到玉米浓浓的香气了。爷爷还告诉我一个吃玉米的好办法,今天我就来分享给大家,玉米刚煮开不是很烫吗,可是你又非常的想吃,怎么办呢?你先拿起一根筷子,然后,把那根筷子用力的搓进玉米的棒中,然后拿着筷子吃,就可以啦。
玉米的味道可真是好吃呀!玉米不但可以煮着吃,还可以做玉米汁、玉米饼、玉米饭………,还有玉米还可以当药使用,比如有高血压,糖尿病的人,就可以多吃点玉米粥,这样不仅可以降血压,降血糖还可以避免高血压和动脉硬化。