我平时不大有机会下厨做饭，家里有老爸在打理全家的饮食，相当于他退休后的事业，所以我美其名曰全力支持，实际上是为自己的懒惰找借口吧

老爸这两天感冒了，于是乎我下了个厨，没想到折腾了一桌菜，竟然被吃光光，很有成就感啊

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最受欢迎的，是这个菜: 黄色的是菠萝粒，哎呀口水

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意料之中，哈哈，做的过程都拍下来啦

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材料: 先把菠萝切粒后泡淡盐水中，再把豌豆剥好洗净，午餐肉切丁，胡萝卜切丁。等材料全部备好，菠萝的酸涩就去得差不多啦。

有木有留意到胡萝卜切得比较小粒？因为我娃不爱吃胡萝卜，麻麻我故意切小点让他不方便挑出来，得意中

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午餐肉用的是古龙家的罐头，口感很赞的说

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炒法很简单，锅热入油，图二的盘子咣叽倒进去，翻炒，因为最难熟的胡萝卜丁最小，所以大家一起熟啦！再次体会到作为一枚资深麻麻的智慧了吧？炒啊炒，加蚝油，白糖，就好起锅了。

不加盐？不加鸡精啥的？家里有娃，最好不吃鸡精，用白糖提鲜。蚝油代替盐和酱油，可补充小朋友不爱吃或者不能吃海鲜时所需要的锌。

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今晚，家里6位客人，大家把整桌菜吃了个光光，两位小朋友，把菠萝炒豆豆吃得精光。真是超有成就感啊！

想吃吗？想吃就对了！下周再约吧