今天我们要用新鲜的蓝莓,来制作蓝莓酱。 新鲜的蓝莓 把新鲜的蓝莓泡在盐水里半小时,然后滤干水分。把蓝莓放进锅里加几块冰糖,开大火烧开,中火慢慢熬制,在这期间需不断搅拌已免粘锅,待水分烧干,锅中的蓝莓成粘稠状时即可,放凉取出装密封罐中。 自制蓝莓酱 自制蓝莓酱可好吃了! 图片发自简书App