天太热，没胃口？
很多人就会选择吃一些解暑的小吃，
例如这个
开胃酸辣萝卜
图片发自简书App
食材：白萝卜一根、胡萝卜一根、红辣椒15个、生姜五片、白醋8汤匙、白糖4汤匙
爽口凉拌拍黄瓜
图片发自简书App
食材：黄瓜、炸花生米
配料：老干妈、酱油、陈醋、砂糖、香油、蒜
图片发自简书App
除了是餐前开胃菜，
还是可以做来当零食吃哦！
在加上这个清热祛湿的汤，
就完美了！
冬瓜马蹄百合煲鲫鱼汤
清热祛湿除湿
小满节气刚刚过，气温升高，天气开始炎热，加上湿湿闷闷，让很多人有食欲不振、腹胀腹泻等消化功能减退的症状，感觉确是相当难。
中医认为湿为阴邪，容易阻遏气机，影响体内气的运行。预防湿邪致病，我们可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物。
今天给大家推荐一款冬瓜马蹄百合煲鲫鱼汤。
图片发自简书App
冬瓜
每到天热冬瓜都特别好卖的，因为它有消热、利水、消肿的功效，而且冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化、高血压、水肿等症都有良好的辅助治疗作用。
最重要是冬瓜能够抑制糖类转化为脂肪，本身又不含脂肪，可以帮助减肥健美形体。
图片发自简书App
马蹄
爽脆，清甜，开胃，兼有清心泻火、润肺凉肝、等功效。
图片发自简书App
百合
百合可以安神，天气湿闷的时候，睡眠休息的效率都差点，时不时喝一些百合汤，能够有所改善。
图片发自简书App
【材料】冬瓜2000克 ，马蹄200克 ，鲜百合200克 ，鲫鱼两条 ，生姜3片 。
【烹饪】冬瓜连皮洗干净，去籽备用，马蹄去皮，鲜百合去头尾，鲫鱼煎至两面金黄，把所有的材料一起放进汤煲，倒入清水2500毫升左右，武火煲滚后文火熬90分钟，就可以放盐喝靓汤了。
