亨利·马蒂斯法国著名画家、雕塑家、版画家，野兽派创始人和主要代表人物。
他以使用鲜明、大胆的色彩而著名。21岁时的一场意外，令马蒂斯的绘画热情一发不可收拾，偶然的机缘成为他一生的转折点。用他自己的话说：“我好像被召唤着，从此以后我不再主宰我的生活，而它主宰我。”
此画为马蒂斯成熟期的代表作。
描绘的是女主人正在往餐桌上摆放果盘的家庭生活场景。
作品采用红绿等鲜艳颜色的对比造成强烈的视觉冲击力，并将画面的三维立体空间向二维平面压缩，强调造型的平面化、单纯化和装饰性。
此画背离了马蒂斯早期野兽般狂放粗野的艺术风格，趋于宁静和谐。
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