第一、要多吃高蛋白的食物，高蛋白饮食对患者的营养状态非常重要，对维持抗病能力、免疫功能、记忆功能都很有好处。高蛋白质饮食不利于抗帕金森药物的吸收，最好选择在晚餐食用。第二、多吃粗纤维的蔬菜、水果，帕金森病患者大多数都有便秘的症状，粗纤维多的食物，比如香蕉、火龙果、芹菜、菠菜等等能在一定程度上缓解便秘。第三、核桃等坚果类的食物，对改善患者的记忆功能是有好处的。第四、谷类食物以粗粮为好，比如小米粥、杂粮粥等等。   总之，要注意饮食的均衡性，尽量选择容易消化的食物，另外谷类食物以粗粮为好，比如小米粥、杂粮粥等等。

帕金森患者最好多吃谷类和蔬菜、水果，吃含有优质蛋白质的食物，吃含有不饱和脂肪酸的植物油，也可以选择喝适量的蜂蜜或牛奶。建议帕金森患者每天保持营养平衡，每天可以食用适量且适宜的新鲜蔬菜和水果，可以选择多吃深色的蔬菜。尽量用大火快炒的方法烹饪，这样可以减少蔬菜的营养流失，并且可以保证每天身体所需要的维生素。帕金森患者应该坚持每天食用含有碳水化合物的食物，例如食用米面等主食，也可以选择食用红薯、白薯、山药等粗粮，以及杂粮和薯类食物，这样可以均衡膳食。并且，帕金森患者最好吃蛋、鱼、虾、瘦肉等优质蛋白的食物，高蛋白质饮食不利于抗帕金森药物的吸收，最好选择在晚餐食用。