在广东这个气候不稳定的省里，经常突然之间天气就会变幻莫测，明明今天天气晴空万里，不到十分钟后，乌云密布。明明今天狂风暴雨，不到十分钟后，又万里无云。在这种天气都不和谐的时候，而自己又特别有空，接着不想追电视剧，不想看电影，不想逛街也不想在家看书的情况下，最好的办法就是发展自己的爱好。
而我最近找到了自己非常想做的事情，那就是烘培。我本人比较喜欢做点小手工，而烘培也算是一种手工，主要是手工制作美食。
由于我只是初学者，也并没有太过深入地去了解烘培，当时只是太想吃蛋挞，所以就萌生了想要自己做蛋挞的想法，也算是我的一种新的爱好吧。
有时候想做的事情并不是就能马上去做的，还需要点时间去计划。于是，我就开始作出自制蛋挞的第一步！
第一步：在网上找做蛋挞的视频（网上很多这样的教学视频，非常容易找，就不一一说明制作步骤了。并且也有教做美食的app，大家可以自行下载。）
第二步：在网上找做蛋挞的材料（奶油、牛奶、砂糖、鸡蛋、炼奶、蛋挞皮。蛋挞皮可以在淘宝买现成的。自己做蛋挞皮会比较浪费时间，这是我的个人看法。）
第三步：在淘宝上买做蛋挞的所有材料，也可以自行选择自己所住的城市中的实体店购买材料。（最好选比较近自己住的城市，这样子在收快递的时候，就能做到今天下单，明天收货了！）
第四步：开始着手做蛋挞（一定要亲自动手，不能懒！烤蛋挞的时间和温度是上下管、200度、大约15到20分钟。）
当然，在做蛋挞的前提下，需要买一台烤箱（如果大家想买烤箱，也可以按照自己喜欢的牌子或者型号去买。），这是必备的做烘培的重要工具之一。
以下是我做的蛋挞液：
下面是我做好的蛋挞成品，味道和外面实体店卖的差不多。刚出炉的时候都是香、甜、酥的，吃了一个又忍不住再吃一个！
还包了几个蛋挞，看起来都是很可口的。
文章的最后，希望大家也能做出美味的蛋挞！
