铁，是非常容易忽视的一个日常补充的营养素。一般的人甚至是缺铁的人群，恐怕都不一定有足够的意识去每天补铁。
关于铁的相关的知识，缺乏容易发生缺铁性贫血。我们怎么去鉴别我们身边的人会有这缺铁性贫血的苗头呢？
掌握三个方法，第一看口唇，第二看结膜，第三看甲床。
首先看第一个口唇，非常的红润那当然好，肤色白的人口唇的颜色也浅，这要看唇的边缘，这类型缺铁的人往往唇缘不清晰。
第三看甲床，按一下甲床然后松开有没有快速恢复过来，甲床的颜色够不够红润？
这种判断当然不是说每个人都能快速掌握的，但这是一个非常简易的一个指标。
当缺铁的人包括儿童，它的典型表现就是全身缺血缺氧的表现。如果脑部缺血缺氧，表现疲乏倦怠，不愿意思考不能保持旺盛的学习能力。上课注意力不能集中，尤其像背诵需要高度注意力的学习科目会很难学好。
另外再有一个四肢缺血缺氧，最终导致不愿意动，缺铁的儿童，上课的表现通常是用手撑着下巴不能坐好。然后还会有心慌，心脏也在缺血。当然，还有其他各个系统的缺血缺铁的这种表现。如果儿童经常出现缺铁缺血，还有一个重要特征性的表现吃墙皮、吃炉灰、吃纸，吃书、嗑指甲等等不良异食癖好，这是缺铁的一种典型的表现。
另外还有一个缺铁的孩子抵抗力也不足，容易发生反复的感染，经常要到医院去报道。当缺铁发展到一定程度，就变成不单纯是缺铁了，缺铁严重会导致铅超标。铅超标的儿童不仅疲乏和倦怠，还会烦躁而易动。
在多补充铁的同时还要补充维生素C，微生素C促进铁的吸收，另外有帮助铅的排出。缺铁的人补完铁大约三周左右红细胞的合成和补充就满足了。看上去脸色变得红润，精神也变足，谈吐也增多了。要把体内铁的库存量补足，每日持续足量补铁半年以上。
不要轻意选择普通的铁剂来补铁，避免发生一些其他的困扰，建议选择富马酸亚铁，有机酸的铁做铁质补充。三价铁是铁锈没有任何作用，二价的亚铁制剂容易使牙齿染色，对光很敏感容易失效。
大家会认为铁是女性的事情，是因为女性有一个周期性的，这种失血的过程，而男性没有，男性不需要注意补铁，这是错误概念，体内肠道细胞的脱落，男性补铁的量按照国家的标准是要比女性补铁的量要大的。体内容易失血，严重的鼻出血，严重的牙龈出血，比较严重的内痣出血等，都会出现铁的贫血的。
肠道的寄生虫病、蛲虫、小线头虫夜晚11点左右会在儿童的肛周排卵会很痒，孩子用手抓的时候会有虫卵留指甲缝里就容易把它吃到肚子里。虫卵进入到消化系统马上就发育新的一批虫，这肠道的寄生虫都是附着在人体的肠道里面去吸血的，所以可能找不到一个明确的出血的原因，但还是看见这个孩子脸色蜡黄。
