每次回家前，我总是提前一个月就会开始预订菜单——莲藕排骨、糖醋山药、蒜苗炒肉、韭菜饺子……林林总总不下二十样菜品。深圳从来不缺各地的美食，每次外出吃饭前都会纠结很久，每周还会不断的有餐厅开业。然而，唯一缺的，是妈妈的味道。

其实，我们姐妹几个做饭都不太拿手，而这都怪全世界最勤劳的大厨——妈妈。过去妈妈常说我们姐妹几个，只会煮面以后可怎么办？但是每次我们踏进厨房，妈妈又说，赶快出去，没你们的事儿，不要碍事儿。

妈妈很小的时候就已经开始做饭了。婚前为家里弟弟妹妹做饭，直到婚后为了我们姐妹四个，更是一顿饭都没落下过。偶尔，带着妈妈出去下个馆子，遇见我们几个绝口称赞的菜品，妈妈会边吃边琢磨调料和做法，隔几天就变出一道一模一样，甚至口味更佳的升级版菜品。

身边有个朋友，从小都不吃茄子，因为她妈妈做的茄子一直都是糊的，直到她离家，被逼着吃了餐厅里做的茄子，才发现是那么好吃。但我们姐妹几个非常幸运，妈妈做的每一道菜，炖的每一盅汤，都是美味。宫廷剧盛行的时候，我们都叫她御厨，大长今风靡之时，我们又封她为“中国版大长今”。

每次归家，除了我提前列出的菜单，妈妈每天都会问，中午想吃什么？晚上想吃什么？明天早上又想吃什么？每天忙忙叨叨，不是去菜场，就是在厨房。

每一年的团年饭，妈妈总能做出一大桌子的菜，凉菜、热菜，炸的、炖的，素的、荤的，干的、汤的……看我们全家人吃的光光的，她就会特别满足，特别有成就感。

每次离家，妈妈总是想尽办法把家里能带走的都让我带走，生的熟的，辣的甜的，如果不是食物会变质，真怀疑妈妈会把一年的饭菜都塞到行李箱里。

现在外面的餐厅，天南海北的菜色都有，就算我们吃遍了天上飞的，海里游的，但只有妈妈做的饭菜，有家的味道，包裹着从小到大的记忆，包裹着浓浓的爱的味道。

那种味道，全世界只有妈妈才能做得出来。