2026年8月19日 星期三 晴
业主群里的W又开始推介一年一度的红心猕猴桃,这果儿维生素含量高,我家石头特别爱吃,每年应季都要买一些,去年国庆假期和春节娃回家时,我也买了一些,娃也爱吃:)
我们这边有个乡镇栽种有大量的红心猕猴桃,每到成熟的季节,W就在群里推介该镇的猕猴桃。猕猴桃作为绿植,别名羊桃藤、阳桃、羊桃等,是猕猴桃科猕猴桃属的大型落叶藤本植物果实。
学习记录时,发现猕猴桃还是中药名,不同时期、不同地方对其作为中药的名字也不同,比如藤梨、木子、猕猴梨《开宝本草》;羊桃《医心方》;阳桃《日用本草》;大零核、猴仔梨《福建民间草药》;大红袍《贵州民间方药集》;杨桃《江西草药》;绳梨、金梨、野梨《浙江民间常用草药》;山洋桃《贵州草药》;狐狸桃(江西《草药手册》);洋桃果《安徽中草药》;甜梨《广西药用植物名录》;毛桃子、毛梨子(四川);野洋桃、公洋桃(湖南);鬼桃(陕西、湖南)……

猕猴桃幼枝被毛,老时秃净或留有断损残毛,隔年枝完全秃净无毛;叶纸质,倒阔卵形至倒卵形或阔卵形至近圆形;聚伞花序,苞片小,花开放后,由白色变为淡黄色;浆果黄褐色,近球形、圆柱形、倒卵形或椭圆形;花期6-7月,果期8-9月。
大名叫Z·H猕猴桃,原产于我国,在日··本、法··国等国家均有栽培。喜温暖湿润气候,耐寒性强;喜光,但适合在半荫环境下生长,属半阴性果树;喜肥;怕强风;为浅根性植物,既不耐旱也不耐涝;适合中性至微酸性的砂质土。
鲜果可生吃,还可加工成果酱、果干等食品,具有重要的经济价值,叶片可作饲料;是优质的蜜源植物,且花中含芳香油,是浸提芳香油较好的工业原料;种子含油可供食用;藤蔓含有大量的纤维素、半纤维素和木质素,可用于制作宣纸。猕猴桃被誉为“绿色金矿”,产值高,是山区退耕还林和农民脱贫致富的优选经济植物。它还是良好的棚架植物,适合做花架、庭廊、护栏等的垂直绿化,多应用于公园、庭院小区。

其果、根、藤及枝叶均可入药,具有一定的药用价值,所以猕猴桃还是中药名,性寒,味甘酸,具有解热、止渴、健胃的功效,脾胃虚寒者需慎服。
猕猴桃的成熟时间因品种而异,每年 9—11 月是集中上市期。红心猕猴桃:成熟最早,9 月上旬即可上市,甜度最高,适合尝鲜。我昨天买的一份就是我们这边一个镇的红心猕猴桃,一份3斤,39.9元,感觉还没咋熟,需要放很久才能吃。
还有绿心猕猴桃:性价比最高,9 月中下旬—10 月中旬成熟,耐储存,是秋冬常见品种;黄心猕猴桃:晚熟品种,10 月下旬— 11 月上旬成熟,口感软糯,酸度极低。
猕猴桃花语寓意美好甜蜜的爱情和祝福,其营养丰富,食用和药用价值都很高,泡酒也有特定功效。每 100 克果肉含维生素 C 约 300 毫克,是柑橘的 10 倍,被誉为“维 C 之王”,还含有多种氨基酸和矿物质。