酸奶是由牛奶经过乳酸菌发酵而成，富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分。此外，酸奶中还含有多种益生菌和酶，有助于改善肠道菌群平衡，提高免疫力，抗氧化等作用。这些有益成分对帕金森患者的健康具有重要意义。

益生菌是一种对人体有好处的微生物，它可以帮助我们维护身体健康，提高免疫力，抵抗疾病。益生菌主要存在于人们的肠道中，它们与患的身体形成了一种微妙的共生关系。通过调节肠道菌群平衡，益生菌有助于改善消化、增强免疫、降低过敏反应等。

帕金森患者的肠道菌群多样性降低，有害菌增多，而益生菌的缺乏可能对帕金森的发病起到一定作用。

  帕金森患者免疫力相对较低，容易感染疾病。喝酸奶可以增强免疫力，减少感冒等疾病的发病率。此外，酸奶中的营养物质如蛋白质、维生素和矿物质等也有助于提高免疫力。

 患者在选择酸奶时避免添加糖分过高的酸奶，选择无糖或低糖的版本。过多的糖分摄入可能导致血糖波动和体重增加，对帕金森患者的健康不利。选择富含活性乳酸菌的酸奶，如嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌等。这些乳酸菌对改善肠道菌群、增强免疫力和促进脑部健康都有积极作用。