周末,来一道春天的菜…

        春天来了,欣欣然的一切…

        一直知道吃韭菜好,记忆中却不知道如何将它做成美味…

        仔细问询同事后,发现了一道简单的做法,关键是孩子爱吃的,决定试试…

        材料:胡萝卜(带土) 韭菜 蚝油 葱姜蒜等。                                             

        做法:1.油爆锅,按次序放入 姜、蒜、葱

      2.倒入切成丁的胡萝卜,再放入生抽、蚝油(提鲜,这是重点)

      3.将切好的韭菜段,倒入锅中翻炒几下

      4.黄绿相间的一道春天菜就可以就着大米美餐了。

      贴心:此菜炒鸡简单,火候、刀工看各位水平发挥,蚝油可提升菜的鲜气。它既省时间,又好吃入季,希望做好得到果儿的赏识。

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