冬天,寒风凛冽,气温低迷,阴天居多,阳光就变成了奢侈品,每次冬天的暖阳出现时,朋友圈马上就炸了,各种晒,好不惬意。
再来一碗热气腾腾地面疙瘩,就更完美了。
想象一下,面疙瘩和各种蔬菜在汤里游荡,奶白色、绿色、红色、黄色等颜色的搭配,汤浓但又不浑浊,就是一副风景画,在干燥枯萎的冬季被这样的景象滋润,好不美丽。
正式吃之前,先来一口汤,暖和瞬间在身体里窜来窜去,冬天有这样的感觉真好。
筋道的面疙瘩在口腔里跳舞,最后还是敌不过牙齿强大的攻击力,只得认栽,被牙齿嚼碎后,就通往该去的地方了。
各种蔬菜虽然作为搭配,只是让面疙瘩不再孤单,但是他们自身原生态的味道也被散发在汤里,还会融合到面疙瘩中,所以他就不再“单纯”了。
哦,对了,面疙瘩独有的面粉味道也会被蔬菜吸收,所以吃蔬菜虽然不那么清爽,但是却很浓郁,口感丰富。
而且它做起来也不难,只不过和面有点难,但是只要多做几次,就好了。
在家里,不知道吃什么的时候,妈妈就会做面疙瘩,只不过里面放的菜是家里腌的盐菜,虽然没有蔬菜加进去颜色好看,但是很温暖,独有家的味道。
是不是觉得它很普通,但是又不普通,因为那份温暖是家的温暖,是外面任何时候都没有办法获得的。
冬天的时候,虽然寒冷无比,冰天雪地,身体里的每个细胞都在颤抖,不是大约在冬季,而是就是在冬季,一个字,冷!
这时候,来一碗面疙瘩,吃掉一碗温暖,冬天厚厚的外套就不见了,那就大约在夏季了。
当然只是短暂的,虽然不能改变季节,但是冬天获得这样的温暖,也会满满的能量,不管是夏季还是冬季,都不怕了。
不管是朋友一起吃,还是家人一起吃,都会很温暖,好东西大家一起分享。