凉菜一道

香干拌芹菜:清淡，爽口，鲜香

主料:芹菜250克，豆干150克

调料:盐2克，味精1克，白糖5克，香油10克。

制作方法

1，将芹菜去叶洗净切成段，入开水中烫熟捞出沥干水分。

2，豆干放入开水锅中烫一下捞出沥水切成片。

3，将芹菜豆干一同放入碗中，加入盐，味精，白糖，香油拌匀即可。

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