谁说只有成就一番事业才算幸福美满,其实真正的美好生活就是平时的一点一滴,厨房里的油盐酱醋茶。
东方刚刚露出太阳的光芒。屋子里静悄悄地,只有隔壁房间里传出女儿轻微的呼吸声。她蹑手蹑脚地下了床,轻轻地打开厨房的门,又轻轻的关上,打开灯,取出两个土豆,很麻利的刮去皮,用水一冲,两个白白净净的土豆出现在眼前。她先把土豆切成片儿,再切丝,动作娴熟而利索,土豆丝根根整齐,粗细均匀。切好,放入盛水的盆里,除去淀粉。她的厨艺简直能跟星级大厨相比了,整个过程不到两分钟。
炒菜更是快而不乱。切好葱姜蒜,很熟练的打开火,锅里倒入适量的菜籽油,微微冒烟的时候,倒入葱姜蒜,“次啦”一声,炒出香味儿,再加上土豆丝,翻炒,加调料。再配色——西红柿,加几滴香醋,出锅装盘。
一盘色香味儿俱全的酸辣土豆丝出锅了,吃一口,味道恰到好处,不咸不淡,多一粒盐就咸,少一粒盐就淡。再慢慢嚼一嚼,真是越嚼越香。
看着一桌可口的饭菜,她轻轻擦了擦额角的汗珠儿,淡淡的笑了。