又是冬天了,我拿着刚买的砂锅,却不知道要做点什么? 记得小时候的冬天,每次回家爷爷奶奶的小饭桌上都有一盆砂锅 酸菜,里面不放什么调料就是放点盐和一点红油辣椒,不管是刚出锅的还是放凉的我都特别爱吃,酸爽中稍微带点辣,特别过瘾,爷爷奶奶虽然不在了,我却记得他们留给我的味道,农家酸菜。 随着记忆的味道我也给家人做上一份酸爽微辣的砂锅酸菜吧。
砂锅🍲酸菜
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