沪漂4年之实习期

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人真的是很健忘的一种动物,以前的很多事情,努力回想,却越来越模糊。

最近我总是在告别,身边的朋友都选择了离开,离开这个倍感辛苦又倍感欢愉的都市。好闺蜜PP说,你可以把我们这几年的故事都写出来呀,毕竟这是我们为之奋斗的青春。是呀,生命中最好的几年都蜗居在卫生间一样大的房子里,这就是我们的青春。

2012年春节前一周,我托着笨重的行李箱来到魔都,那个时候我20岁。

我记得很清楚,第一次来到那么大的城市,晕头转向,眼花缭乱,我甚至连地铁都不会坐;但心里满是欢喜,我十几年的计划终于实现了:离开了那个我讨厌的小村,再也没有爸妈管着了,再也不用伸手向家里要钱了,I am free!老师找了好久才在上海火车站的南广场找到白痴一样的我(因为是学校与酒店对接实习,所以有专门负责的老师)。

第一次进入国际五星级酒店,不过是以一个工作者的身份。由前辈带着参观酒店,所在餐厅的内外场以及以后工作中所要去到的一切地方。自由选择实习部门、入职培训等各种流程结束之后就过年了,因为是新人什么都做不了,所以我们10个同学全都被放了3天假。那是我20年以来第一次在外过年,据我所知,我的那些童鞋也都是第一次。我们一起放甩鞭、一起去外滩、看东方明珠······

春节之后我们所有人都正式开始了工作,它并不像我们想象的那么简单。每天的仪容仪表要合格、还要被“该死的FAQ”、必须要对客人微笑,即使你的心里有一万个草泥马奔腾而过······最让人崩溃的是你的身体素质根本就适应不了如此多的活动强度,每天晚上下班更换衣服的时候,腿基本上全部是浮肿的,因为早上很合身的裤子下班后穿着特别费力。手腕和脚腕也基本都是肿的,因为每天要端好多盘子,要走好多好多的路,我发誓五星级酒店的盘子真的是又大又重,还有即使现在我那依然坚持在酒店的朋友他们每天走路的步数都稳占我的微信运动榜首。

大家都说养成一种习惯只需要21天,那么适应一种环境呢?

最初的日子里,每天下班都会躲在被窝里流泪,不是哭,是发泄:或委屈、或辛苦,流泪的时候总会想很多东西:在外打工的爸妈,远方校园的朋友,实习还要多久等等。想着想着就睡着了。其实现在看来那应该是最无忧无虑的日子里,每天累了就休息,饿了就吃,委屈了就哭,犯了错也会理直气壮:我是实习生!

我的很多同学实在受不了这种生活,(我们同一届的很多同学都在各地方实习,北京、上海、大连、青岛、沈阳等)他/她们在1个月、两个月、甚至半年之后纷纷选择了离开。我们酒店一起实习的一个同学在9个月之后还是离开了(我们是一年的实习期)。很庆幸我坚持到了最后,我和英子留在了最后(即使一年的实习期结束之后,我们还是鬼使神差的留下了,不过这是后话)。

就这样过去了一年,直到毕业。

PS:最近突然特别想把自己的这几年,写出来,或好或坏,只为自己。

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