我是一名发酵工程研发人员，坚持以工科思想处理问题，是我的本分。我的工科思想，来源于自2005年以来，南京工业大学对我的培养和我对南工大微生物专业严格的理工科作风的尊重，崇拜与自觉地传承，来源于自2005年以来以我的任课老师，辅导员，导师洪厚胜教授为主的各任课老师的谆谆教导。每当我在发酵工艺的研发工作中遇到挫折或者试图苟且，蒙蔽自己，我就会在对老校长欧阳平凯院士的回忆之中猛然惊醒。洪厚胜教授等任课老师，本世纪初的南京化工大学，是我坚持的工科思想的来源，也是我得以坚持工科思想的精神依靠。感谢给予我发酵工程思想的南工大所有我的任课老师们。给予我如此宝贵的东西，在进行一切工科工艺的研发过程中，我必将坚持工科思想不动摇。
鲁迅小说《孔乙己》中，孔乙己告诉孩子们说，茴香豆有四种写法，即茴、回、囘、囬，还有一种是“口”字里面有个“目”字。这充分露出孔乙己一旦参与现实就势必表现出的“迂腐”，而支撑他的“迂腐”的是强固的文字信仰。其实，文字由繁到简，是一条规律，“茴”字的各种异体写法是僵死而无用的知识，而孔乙己却视之为“宝贝”，加以炫耀。这种迂腐落后的思想行为势必不受人喜欢，难怪小伙计毫不热心，要“努着嘴走远”。连小孩子也对他“多乎哉，不多也”的陈腐语言报以嬉笑，在笑声中走开了。千万不要小看纸上谈兵，学生毕业于理工科大学工程专业，我们和过去读书人的风花雪月不一样呢！基于现代数理统计学及工程应用数学的基础理论研究已经给生物技术插上了工程化、产业化的翅膀。国民经济的关键领域和支柱行业的旗帜上将有生物技术血染的风采。（少将菌长，2021）
