说起来,当地的商人,比起新冠,更害怕下雨天。都说农民是靠天吃饭,而对于大部分摊主来说,也不得不收到天气的摆布。他们需要根据晴雨表,来决定第二天的制作量和售卖量,避免做多了卖不出去。而新冠,只要不封路,只要不封店。顾客该怎么消费,还是怎么消费,店里照样能坐满人。
特别在暴雨或低温的下雨天,街上几乎找不到一个人。临时摊位的商户,过年都坚持摆摊,可一遇下雨天,就也不得不休息。因为有时候顾客太少,卖的钱都不够路费,也不够起早贪黑的辛苦钱。举几个明显的例子,农贸市场旁边有一对夫妇,赶集的时候就会出来摆摊,卖自制的面包。我很爱吃他们家的炸薯球,海南话应该叫“煎堆”,不过它要小很多,只有拇指甲盖那么大。炸得金黄,外皮还有芝麻粒。没有馅,也没放太多糖,多吃不腻。价格也很便宜,一个一毛钱,三十个基本能吃到撑。正因为好吃,只要起晚就会吃不到——不到9点就卖光了。但在下雨天,哪怕到了他们收摊的时间,也都卖不完。他们还卖面包和包子,那些情况更糟,剩得更多。第二个就是卖烤鸭的,通常傍晚7点你过去什么都没有了。可一旦下雨,到了8点,你依旧能看到他们还剩半只以上的鸭肉没卖出去。还有就是老爸茶店,平时晚上10点顾客都还是坐满的,喝茶聊天不愿离开。茶店的原则是,只要顾客不起身,哪怕喝到12点(确实有过这样的情况),都要继续营业不能关门。但在下雨天,不到9点,你就会看到他们早早关门了——没有客人。所以雨天对于商户的打击是特别大的。