周四下午五点多钟，收到黑哥发来的定位，去潍坊出差了，晚上很晚才回来。第二天早晨，黑哥才有机会告诉我，给我带了一个朝天锅。听说过，可是潍坊名吃哦！
食材构成：
朝天锅的主料以猪下货为主，包括猪头、猪肝、猪肠、猪肺、猪心、猪肚等，这些食材经过精细清洗和炖煮，达到肥而不腻、烂而不糟的口感。汤底通常用鸡肉、驴肉和猪大骨长时间熬制，色泽清亮，味道鲜美而不浑浊。
风味特点：
朝天锅讲究“汤清味鲜”，汤色清淡而不浑浊，肉烂而不腻。搭配的薄面饼（单饼）薄如蝉翼、筋道有嚼劲，卷起来食用时既能包裹住肉馅，又不会破。
份量不小，一分为二，半个就够了。放微波炉加热一下，配点干煸辣肉丝，一碗麦片，对于我一向“清心寡欲”的早餐来说，很丰腴。
前几天，给小皮蛋子做了鸡蛋饼。不同于以往，这次的饼皮不是油腻的手抓饼，而是无油荞麦薄饼。筋道好吃，平时可以当主食，卷上各种菜。
抹点肉蛋堡酱，放一片生菜，夹根火腿肠，小皮蛋子足足吃了两个，还意犹未尽。
黑哥的早餐就简单多了，清水煮一碗面，油都不用放，几片生菜，一个白煮蛋，一根火腿肠，呼呼啦啦吃完，汗都出来了。
买了两根新鲜的大骨头炖冬瓜，虽然小皮蛋子不缺秋膘。
对于果脯之类的，并不感兴趣，太甜了，可是这个竹盐枇杷干，还挺好吃的，黑哥也喜欢，一口一个吃了好多。
