01
想起电影《海鸥食堂》，脑海中出现最多的画面是海边踱步的胖海鸥，女主幸惠在空无一人的食堂耐心地擦拭着餐具，正子失而复得的行李箱中满满一箱金黄色的蘑菇，还有幸惠在家中专注练习合气道。
只要想起这些画面，心中就觉得平静温暖。
每年夏天，我会选择一个午后，重温一遍《海鸥食堂》，天气闷热，偶尔会有一缕风，仿佛来自赫尔辛基的大海，带来了肉桂卷、咖啡和饭团的香气。
02
小林聪美饰演的女主幸惠，在芬兰首都赫尔辛基开了一家日式餐厅，取名海鸥食堂。
开业一个多月了，没有一个顾客，但是幸惠始终不急不躁。
因为童年记忆，幸惠食堂的主食是饭团，她不愿迎合市场，不想做自己不喜欢的事情。
附近的女人们会在食堂门口驻足评论幸惠和她的食堂，当幸惠与她们打招呼的时候，又像被老师抓包的小学生一样，不好意思地匆匆离开。
03
片桐入饰演的小绿，想去远方，又不知道去哪里，用手在地图上随便一指，就来到了赫尔辛基。
小绿在书店偶遇了幸惠，帮着幸惠想起了动漫歌曲gatchaman的歌词，作为谢礼，幸惠邀请小绿去她家住。
第一次见面就邀请对方去家里，幸惠的理由很简单：能够完全记住gatchaman歌词的人，肯定不是坏人。
如果明天就是世界末日，你想做什么？
这是幸惠问小绿的一个问题。
小绿的回答是吃一些好吃的。
幸惠的回答也是如此，买最好的食材，做最想吃的食物，邀请喜欢的人一起享用。
04
罇真佐子饰演的正子，也是第一次来赫尔辛基，航空公司弄丢了她的行李，百无聊赖的她无意间来到了海鸥食堂。
正子父母身体不好，二十多年来她一直在照顾父母，父母相继去世后，她来到了向往的芬兰。
正子第一次知道芬兰是通过电视新闻，她看到芬兰有空气吉他比赛、扔手机比赛、背老婆比赛、桑拿忍耐比赛......
这些努力比赛的人打动了正子，他们的无忧无虑、不受束缚、安定平和让正子对芬兰念念不忘。
喜欢日本文化的芬兰青年说，芬兰人看上去安定平和是因为森林，正子就去了森林采蘑菇。
05
幸惠、小绿和正子，因为一家异国他乡的海鸥食堂聚到了一起，她们一起经营着这家日式食堂，感受着芬兰的安定平和与无忧无虑。
日子是平淡的，平淡到甚至乏味，但是这就是她们的日常和江湖。
在一蔬一饭中度过平淡的每一天，每个今天的昨天都不曾虚度，每个明天都是今天的希望。
有些食物，虽然食材朴素，但是很好吃，比如用梅干、鲑鱼、鲣鱼做的饭团。
有些电影，虽然剧情朴素，但是很好看，比如只讲食物与日常的《海鸥食堂》。
