对生活热腾腾的喜欢，就是最好的仪式感。在某些情况下，下午茶聚会应该是生活中最惬意的时光了。
翻开亨利·詹姆斯的小说《一位女士的画像》，开篇第一章第一句，就提到下午茶的聚会。一家人在草坪上喝下午茶，老人与儿子和他的友人一起闲谈，等待黄昏降临。老人坐在藤椅上，两位三十多岁年轻人则来往踱步、聊天，看着眼前的景色──山坡下方微微褪色红色砖墙的建筑、有着满是爬墙植物的老窗户，还有宽阔的草皮、高大安静的橡树、山毛榉，一路延展到远方的泰晤士河......
喝茶的确本身就有很多好处，如唐末品茶名士刘贞亮说「茶之十德」：对身体的好处有六德：「以茶尝滋味」、「以茶养身体」、「以茶散郁气」、「以茶驱睡气」、「以茶养生气」、「以茶除病气」，对精神好则有四德：「以茶利礼仁」、「以茶表敬意」、「以茶可雅心」、「以茶可行道」。
茶叶本身也有很多营养，有丰富的多酚类、有机酸、胺基酸、维生素，有抗氧化的作用；以及多种人体必需的微量元素，如铁、锌、铜、锰等。
在茶的种类中，绿茶比青茶好，青茶比红茶好，红茶比黑茶好。绿茶是不发酵茶，如龙井、碧螺春、玉露茶、日本抹茶，儿茶素含量最高，且咖啡因含量最低；青茶为部分发酵茶，如包种茶、铁观音、高山茶、金萱茶、翠玉茶、乌龙茶、东方美人茶（膨风茶）等；红茶则是全发酵茶，如伯爵红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶等，儿茶素含量最少，咖啡因也比较高。至于黑茶（就是后发酵茶），像是普洱茶，保存须特别讲究，否则容易造成冲泡饮用后对身体的负面影响。
愿我们都能热爱生活、享受生活。
