作者 zyt热爱练习本
春日傍晚,天色尚早,厨房里很安静,然而气氛却有些古怪。
架在水槽上的沥水篮里,剥好了皮的春笋板着白胖的大脸一声不响;四只洗好的蘑菇和一节藕挤在一边窃窃私语。砧板上,一排切好的香干显得非常焦虑,一小堆切好的肉丝紧张得涨红了脸。
整个厨房在沉静的表面下,实际上已经陷入了一种大战之前的紧张气氛中。
为什么呢?
因为我老爹就要出场了!!!
我爸刚接完公司打来的一个电话,哼了两句歌,随即看了两眼手机,关掉了一个美食研究app,从客厅走下两级台阶后拐进了厨房,穿好了长围裙。
作为厨房里的大总管,大铲子的眼力劲儿一向很好,一见我爸进了厨房,赶忙一个箭步迎上来。只听见“咔吧”一声,环保煤气灶打开了,同时吸油烟机的劲儿一下就上来了,发出稳定的、持续不变的低吼声。副总管大炒锅稳步一迈,在煤气灶的蓝色火苗上坐下了,油瓶头一歪,食用油顺滑下锅,大锅子发功了,油已经热起来了,一干食材各就各位、列好队伍一齐跳进热油锅里。
只见食材们在油锅中起舞、嘶吼。大炒锅持续稳定发功,而大铲子注意力高度集中,沉着冷静,丝毫不乱,他仔细听着我爸的号令,冲锋突围,反复翻炒、干煸。一干食材在大铲子的指挥下充满激情,不断变换阵型,井然有序。
战至中场,我爸突然紧握锅把,大炒锅一下子明白了我爸的意思,随着一个向上的作用力,炒锅一抬,把一干食材抛向小范围的半空中,话说这些个食材都是新来的,哪见过这等大招式,一个个吓得面色金黄、目瞪口呆……
at that moment ,时间仿佛停滞了,所有食材都在半空中停了一下,最终全部被大炒锅稳稳接住。这个颠锅大绝招,旁边的水龙头、不远处的微波炉、热水瓶等一干吃瓜群众见识过很多次,这次见到却依然激动得大声叫好。
At that moment ,一道菜即将收尾,大铲子站定稍作休息,看着一干吃瓜群众躁动的样子,大铲子的嘴角露出轻蔑的冷笑,而顷刻间又照例向我爸投去崇敬的目光。
而后,又是几个回合,在我爸的指挥下,烹饪之战大获全胜;锅碗瓢盆等重要成员缓缓地松了一口气,悠然地挂上了架子。
晚宴上桌了,有新鲜芥菜炒春笋丝、蘑菇片炒香干肉丝、糖醋藕片、凉拌海蜇皮以及白斩鸡一盆。
就是这样,我爸训练了一群很厉害的锅碗瓢盆,每一次烹饪都是一场伟大的战役。
晚宴开始,为我爸鼓掌8次,上桌开吃。