2021年，我在百家号里的美食碎碎念之六十二

气温突然下降了，雨夹雪的天气，一下就冷了许多。

家里有西红柿、包菜、木耳，还有炒好的肉臊子。

就和点面，醒一会。然后把包菜切成细丝，木耳清洗干净，西红柿切成小块。

给锅里倒入食用油，生姜、辣椒段炝锅，把西红柿倒进去炒一下，加入适量的生抽、老抽、香醋、五香粉等调料，再放一勺肉臊子炒一会。

把木耳倒进去，稍微加点热水，中火炒至快熟时，把包菜倒进去，再根据个人的口味调味，最后把煮好的面条放进去一起炒制。

很快，一盘热乎有营养的家常炒面就做好了，味道非常香。

（以上美食碎碎念记录于2021年2月）

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