1.分类：在不修改一个类的情况下给类增加方法，即在不知道.m的情况下给只能增加方法，但不能增加成员变量，可以添加属性，但是只会生成set和get方法的声明，不会生成成员变量，要想保存变量可以通过动态绑定的方式，同一个方法，在分类中的方法执行优先级高，同一个方法只执行一次
分类原理：原理是讲分类中的中方法、属性、协议放在category结构体里面，然后在运行时拷到对象的结构体重，但是对象的成员变量是在编译时已经分配好内存，分类在运行时加入变量会破坏对象的内存布局，因此不能在运行时添加变量，对象关联的KV对保存在一个全局的哈希表里面，当对象销毁时会释放所有关联的KV对
2.扩展：扩展有点像匿名的分类，但是它和分类是两个完全不同的东西，因为在.m中给类扩展私有的成员变量或者属性，可以扩展变量和方法，因此必须知道类的.m文件才能给类添加扩展。
扩展原理：扩展是在编译期内存就决定好了，是类的一部分
