时光荏苒，转眼间明天就到了立秋节气。立秋是二十四节气中的第13个，也是秋天的第一个节气。立是开始的意思，秋是指庄稼成熟的时期，预示着炎热的夏季即将过去秋天就要来临。
秋天进补似乎是一个老历了，号称秋天滋补好、冬天打老虎的养生谚语，因而立秋贴秋膘的这个习惯，想来在历史这条长河中飘了很久，但话说本着个人心中对知识认知的小叛逆，我认为权威并不一定正确的选择，小小的探讨一下自己对于【贴秋膘】的看法。
我们很幸运的生活在一个食物种类繁多，并一年四季都不断货的时代里！这是一个幸福，也是一个悲哀！
贴秋膘顾名思义：秋膘首选肉类，就是立秋这天家家户户都会做上一桌丰盛的肉类为主的菜肴，如炖肉、炖鸡、炖鱼等犒劳自己和家人，建议大家还是要慎重！
贴秋膘的来历：从古就有夏天过后、无病三分虚的说法，原因是夏天气温炎热出汗多、消耗的能量也多，大多数人会出现食欲不振、苦夏的症状，人体蛋白质、矿物质、微量元素及脂肪等营养流失不少，很多人出现体重减轻、消瘦的情况。同时从夏日到高温到秋日的一丝凉意，逐渐变冷的气温容易使血管收缩，进而出现心血管系统、呼吸系统疾病的高发，于是为了平安度过秋天和寒冷的冬天，大家都会开始贴秋膘。另外秋收马上就要到了，在过去贫困的年代吃不饱喝不足，贴秋膘有利于补充体力为秋收的忙碌做好准备。
然而现代的我们，个人认为不建议贴秋膘：时过境迁如今的人们，已不是物质匮乏到缺肉缺营养吃不饱的那个年代，随着生活水平的提高，我们的饮食结构也发生了巨大的变化。
品种繁多到食物种类不分季节、不分地域，导致现代人实际上存在脂肪太多乃至过剩的问题，所以我们一定要清楚的知道，平时你的饮食已经过于丰富，所以不建议大家盲目地大鱼大肉的吃，因为贴秋膘不是让长胖！肥胖超重是目前我们面临的更大的问题，肥胖是第五大死亡原因，而肥胖诱发的糖尿病、心脑血管疾病、高血压等众多并发症也是生活质量下降和死亡的原因。
黄帝内经曾点出【大病体虚不可进补】。对绝大多数的现代人来说，盲目的贴秋膘并没有什么益处。而且夏天食用生冷的食物较多，脾胃功能多虚弱，秋天如果突然大量的进补，会使脾胃负担骤然加重，长期处于疲弱状态的消化器官不能一下子承受，即“虚不受补”。
这种状态相当于你给你的身体各个器官进行了，饥饿后暴饮暴食，分分钟死做死做的！这会导致消化器官功能紊乱，出现胸闷腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。因此我们没有必要盲目的贴秋膘。
长期合理的膳食结构和节奏才是现代人最应该学习和认识的问题。例如维生素、矿物质、膳食纤维的合理摄入才是现代人更需要的东西，多吃蔬菜、水果、五谷杂粮，食物多样化的前提注重量的摄入才会更有益健康。
我们的这个时代需要的是【减膘】，而面对如此一个诱惑的时代，只有像千寻那样的克守自己的心，才能不变成【猪】
这个是时代的食物，就像历史上的一次食物“物种”大爆炸，但是你们要明白，在这次爆炸之后，能存留到现在的物种十个手指头都能数过来，而最有意思的是，那些延绵不断的靠着进化活下来的，基本上大多数都是小巧玲珑的物种。
珍爱生命，控制对食物的欲望，正确的选择你该选择的，而不是你喜欢的。
祝福大家立秋快乐！
