我是种植红富士苹果的,目前有将近二十亩果园,红富士苹果只有个头大、外观漂亮、口感好才能卖上好价钱,其中红富士苹果的个头是外观质量的重要标准,我们在卖苹果的时候首先就要根据个头的大小分出等级,所以说让苹果长出大个是我们每个果农都想要做到的,那么究竟如何才能让苹果长大个呢?我就根据我的经验来谈谈我的看法。
充足的有机肥是果个大小的基础
我们现在很多的人对于果树的施肥有一定的误区,认为秋施基肥对于果个大小的影响不是很大,这是完全错误的,经过我的实践证明,秋施基肥是果个大小,果实品质的基础,也是我们管理苹果树的最重要的措施。
为什么这么说呢?因为土壤中的有机质含量,关系到了土壤的肥力,土壤的好坏,也就决定了果树根系的生长状况和对养分的吸收能力,虽然有机肥释放养分的速度比较慢,但是能够长期稳定的给果树提供养分。
我现在每年都是给苹果树施用自己发酵的有机肥,原料有羊粪、人粪尿、花生饼、芝麻糕、玉米秸秆、落叶等等,这些原料成本低,但是发酵之后给果树用的效果非常好,我每年每棵树施用这样的有机肥200~300斤,经过了这些年不间断的施用,果树的树势强健、果实品质好、果个大、病虫害明显减少。
抓好春季氮素的补充是果个大小的关键
苹果在落花以后,幼果开始细胞分裂的膨大阶段,这个时期细胞分裂的数量多少,决定了后期的果个大小,而在春天的时候,苹果树需要抽枝长叶、开花坐果,消耗的氮素比较多,幼果的细胞分裂也是离不开氮元素。
所以,我们在开春的时候给苹果树补氮就是一项很重要的措施,我们在苹果树的肥水管理上也有三氮六磷八月钾的说法,那么开春的补氮到底要怎么补呢?我认为在开春的时候一次性施用大量的氮肥效果并不会太好。
我的做法把氮肥分别在苹果萌芽和苹果花前施用,一次少量,分两次施用,个人认为这样的效果比较好一些,现在我们这里的果农一般都是在春天的时候单用氮肥,我选择的是高氮的水溶肥,配合一些含有氨基酸、黄腐酸、海藻酸的水溶肥,也就是说以氮肥为主,配合生长所需要的各种元素,同时加上促进果树根系生长的黄腐酸氨基酸等物质,这样的效果要比开春单用一次氮肥的效果要好很多。
套袋以后补氮要慎重
个人实践,在苹果套袋以后,如果继续给苹果树补充氮肥的话,很容易造成苹果褪绿不好,影响到苹果的表光和着色,所以在套袋以后,我们给苹果的补氮就要慎重,如果说留果量比较多,或者前期膨果效果不是很好的话,可以结合补充其它元素适量补充氮元素。
我在果园里留果一般是比较多的,在套袋以后我一般是结合果园的实际情况会补充一些低氮的大量元素水溶肥,根据果园的具体情况选择一些高磷或者高钾的肥料,氮元素只是少量补充,这个时候坚决不会单独施用氮肥,经过对比,这样的效果也是不错的。
总结
苹果树的肥水管理,关键在于根据果树的具体情况确定,没有必须要用哪一种肥料,我们要舍得投入,还要把钱花在点上,不能胡乱施肥,能够保证果树的生长需求,那就是最好的。同时,我们还要注意,苹果的果个,不仅仅是肥水管理,平时的病虫害防治、果树的修剪等等管理工作也都是很重要的,所有的管理工作都是相辅相成的,缺一不可,不能单纯依靠施肥。