独自品茶
2014.12.6
2014.11.15日,96年高中毕业的四个学生聚在了成都,济济一堂的晚宴,令我激动,喝多了一点,不得不在椅子上坐了一会儿,回到家里,还能与从北京赶来的z.h泡一杯红茶,相对品啜,相隔于江湖十几年,对昨天的校园故事还都记忆犹新,今日的遇见,可以从容的将尘世喧嚣冲泡成手中的一杯茶,任汤色一点点淡去,慢慢读懂茶中的品格与韵味。但是时间太晚了,和z.h不得不匆匆而别。
在成都家里品茶,大多时候是一个人独坐,品的是一种“忙里偷闲”的情致。总是希望有一天有可以相对品茶的人安然相对、静坐无语、闲淡的将茶杯端起放下,在缕缕清香中相互品味岁月时光在心里留下的滋味,所有的语言都在清淡茶蕴中相互交融,升华清静,实乃人间一大美事!茫茫尘世,每一个走过来的人在品茶时心中都揣有一方清雅净土,可容茶木,可纳雅音。不敢幻想日日在此间醒来,倘能偶尔相遇、不问凡尘,静心享受其中,也不枉人生一回。云色朦胧时,将尘世喧嚣冲泡成手中的一壶茶,可在纷呈世相中不迷失,可以端坐磐石上,陶醉茶香中。
品茶几年,虽悟道不深,但也略有些心得,茶如人生,品茶就是简单地端起,放下;人生何尝不是这么简单呢? 人世间的有些烦心琐事大可不必纠结于心,很多时候,看淡一些,看轻一些,世事原本可以像喝茶一样,不过拿起和放下罢了。品茶时不过两种姿势:端起、放下。浮沉时才能氤氲出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机就是茶艺之哲学奥妙。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然,拿得起放得下。待这茶尽具净之后,自有人会记得你是如何的真香满溢。
挚友不能相逢时,不可强求;人生不能闻达时,不必惴惴;生命进入最后的年轮里,且行且珍惜。静静地独自泡一杯茶,一几,一壶,一人,一丛树叶,一声鸟啼,一抹阳光,足矣。浅酌慢品,任尘世浮华,似眼前不绝升腾的水雾,氤氲、缭绕、飘散。茶罢,一敛裾,绝尘而去,只留下让人仰望不及的优雅背影。在一杯茶面前,心安静下来,只剩下最纯净的自己,在这一刻,整个世界都属于自己。喧嚣、浮华如潮水般地褪去,一杯茶——清澈、醇厚,枯寂、洞彻,旷达随心,圆融自在,至真至拙至天然……
一个人沐浴在夕阳里,沏一壶茶,让回忆渐渐退去。悠然品茗,寻一种世外淡然的心境,让灵魂如缕缕茶香,随烟轻扬,袅袅升腾。一杯茶,将最平淡的日子品啜成诗意的风景。
独自品茶是一种宁静的心灵修行。
品茶需要宁静,宁静能够养生、开悟、生慧、明道。宁静是一种修养,是一种气质,更是一种美好的境界。宁静不是平淡,也不是平庸,而是一种充满内涵的幽远,于宁静中触景,得大智慧,大彻大悟,所以品茶须由宁静起,宁静就是一种修行。诸葛亮《诫子书》曰:“夫君子之行,静以修身,俭以养德,非澹泊无以明志,非宁静无以致远。…淫慢则不能励精,险躁则不能治性。”
听资深茶人说:一个完美的茶人具备两种品性,一是悲心,一是慧性,悲心和慧性是从修行而来,而品茶是一种修行,更是心灵的一次旅行。
品茶之道,是在长期品茶过程中,从内心走向外在世界,再从外在世界回到内心形成的一条道路,也就是能从简单走向复杂,又能将复杂归于简单,自由自在的往来。一个人不能从内心走向外在世界,是缺乏自我完善的能力;不能从外在世界回到内心,是陷于妄想执着。没有要求人人一定要接受品茶、接受茶道,但必须明白,喝茶是一种享受,而品茶是一种修行,没有修行的享受不是正道,因为,它仅追寻感官的舒适,不是完善的舒适,不是完美享受。
品茶是依循高尚的举止,文雅的行为规范,用这些外在形式培育与发展内心的端正与成长,也藉此提升了人格,享受真正的善与美。不同的人会有不同的品味,对同一款茶产生不同的味道。清香的绿茶有着淡雅自然的美,浓郁的乌龙茶有着多采多姿的美,鲜艳的红茶有着丰腴浪漫的美,每一种美都给人不同的震撼。人不必想占有喜爱的一切东西,人是有思维的,这种思维随时都在变,没有一种喜爱是永恒不变的。所以,用一种平常心态去品味一杯茶,就会很快乐,也会很坦然,品茶是一种修行。所以,一个人的品味不只是一种形式,它是一个人心灵修行的自然结果。
佛教在中国兴起以后,由于坐禅需要,与茶结下不解之缘,并为茶文化在中国和全世界传播作出重要贡献,其核心是“茶禅一味”的理念。
禅,意为坐禅、静虑。南天竺僧达摩,梁武帝时来中国北方传播禅学,北方禅教逐渐发展起来。禅宗主张坐禅修行的方法“直指人心,见性成佛,不立文字”。就是说,心里清静,没有烦恼,此心即佛。这与儒家注重内心修养很接近,有利于净化自己的思想。禅宗传到第五代弘忍,选继承人,有人推崇神秀,神秀作偈语说:“身是菩提树,心如明镜台,时时勤佛拭,莫使有尘埃。”弘忍说:“你到了佛门门口,还没入门,再去悟来。”行者慧能进前说:“菩提本无树,明镜亦非台,佛性常清净,何处染尘埃。”于是慧能成为第六世中国禅宗传人。但神秀不服,慧能只好迁至南方,从此禅宗分为南北两派。中唐以后,社会动荡、党争激烈,禅宗给苦闷的士人指出一条寻求解除苦恼的办法,所以文人墨客也推崇起佛教来。佛与茶终于有了相通之处。
按印度佛教的原义,人今生永不得解脱,天堂才是出路。但是中国化的佛教,主张“顿悟”,把事情都看淡,就是“大彻大悟”。在茶中得以精神寄托,也是一种“悟”,所以说饮茶可得道,茶中有道,佛与茶便连结起来。禅僧们在追求静悟方面执着很多,所以中国“茶道”二字首先由禅僧提出。这样,便把饮茶从技艺提高到精神的高度,从此,中国茶道精神流播渊远。
到我们这一代,能享受茶道带来的心情愉悦,就十分好。云淡风轻的日子,慵懒的坐着,捧一壶茶在手中,淡淡的,静静的,有书,有棋,还有远方友朋的相知相伴。此时一杯茶,真是惬意的好时光。只闻花香,不论悲喜,品茗读书,不争朝夕。阳光再暖一点,日子再慢一些,茶之风物的灵气,迢递上下五千年绵延至华夏子孙的血管末梢,万千心事沉浸于安详……
日本茶道鼻祖绍鸥说:“放茶具的手,要有和爱人别离的心情”,这种心情在茶道中称为“残心”、“茶心”,即品茶时一个简单的动作、表情也需具备深沉的思绪与情感,渐渐地生发出一些不足为外人道的味道,抵达一种形而上的境界,方算是懂茶的人。我等俗人,是达不到这等境界的,然而品茶久了,也可以有一些体悟,就像我购置的几个茶宠:一个圆圆的黑陶乌龟,一个仰天悟道的悠闲小和尚幻空,他们就像是我内心生化出来的影像,品茶时,他们静静地陪伴一旁,悠然自得地听着榕树洒雨的天籁,似乎就是“赵州茶熟人人醉,卧听空林木叶飞”的那种美妙境界?
今夜,十月十五,满月凌空之时,再泡一壶好茶享受自己吧。