每到夏天，各地的甜品店人员很旺，特别是那种老街道，几乎走几步就有一家，5-10元价格不等，品种很多，可以自己选择，或者可以根据自己的要求，叫店主帮忙挑选，感冒茶、罗汉果、银耳枸橘、龟苓膏、菊花茶、绿豆海带••• ••• 应有尽有。虽然买现成的很方便，不过我还是喜欢自己在家倒腾，煮上一锅绿豆，放在冰箱里，一家人可以喝上一整天。
医生说，绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。主要是觉得单独喝绿豆汤好像缺点什么，就着绿豆粉粉的口感，一口豆一口汤那才过瘾呢，是吧？
步骤如下：
1、将绿豆泡涨后再煮比较容易煮烂。
2、煮的时候如果有皮脱落，将皮捞出去掉。
3、煮好的绿豆糖水放凉后，冰箱冷藏味道更佳。
还在等什么？夏季必备~绿豆糖水 赶紧做起来！
